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豆腐一體機(jī)使用方法之一

1、打開(kāi)吸漿開(kāi)關(guān)，把磨好的豆?jié){在吸入蒸汽包。

2、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān)，使用溫度在設(shè)置儀中的溫度到100℃加熱豆?jié){，等豆?jié){沸騰在煮5分鐘左右即可（煮漿時(shí)還要放入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)和蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫）

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豆腐一體機(jī)的磨漿工藝

磨漿：磨漿機(jī)的大?。üβ实拇笮。┲苯佑绊懥顺鰸{率，現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)中漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開(kāi)啟磨漿機(jī)，此時(shí)叫做第壹遍渣，靜砂輪與動(dòng)砂輪中間隙中稍大些，磨出的渣會(huì)有粗糙感，兌水和勻渣，進(jìn)行第二遍渣，調(diào)緊動(dòng)靜砂輪間隙，使其磨出渣更加細(xì)膩感，兌水和勻豆腐渣，再次第三遍的磨漿。

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