先進(jìn)的設(shè)計理念與專業(yè)的技術(shù)一直是力創(chuàng)企業(yè)的顯著特點(diǎn)，完備的加工體系，嚴(yán)謹(jǐn)周到的售后服務(wù)管理，力創(chuàng)企業(yè)在業(yè)界已贏得良好的聲譽(yù)。

   本機(jī)的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，確保了無攪拌死角。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。

      本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

系列全自動真空攪拌鍋,鍋內(nèi)真空，物料在真空狀態(tài)下低溫加工保持營養(yǎng)成份不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保指標(biāo)。顏色、味道更佳。槽形鍋體，兩端隋圓封頭，半封半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套加熱，無極變帶器調(diào)速攪拌，攪拌漿刮壁翻滾物料，使物料加熱后所蒸發(fā)熱汽很快散發(fā)出去，物料濃縮。使物料攪拌均勻且不粘壁。用于高粘度物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品。

用途： 使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機(jī)械傳動卸料、復(fù)位。

物料在低溫80攝氏度濃縮，色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受破壞，物料加熱均勻，效率高節(jié)約能源，溫度自動控制，并且攪拌均勻，自動翻蓋，自動出料減少勞動強(qiáng)度。

該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，外形美觀，全過程控制操作，配置先進(jìn)，功能齊全，操作簡單等優(yōu)點(diǎn)，有廣泛的適應(yīng)性。無極變速機(jī)調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角。控制攪拌機(jī)、卸料復(fù)位。