山東一晨生物科技有限公司主營：食品添加劑,氨基酸

富馬酸

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 嵊州市東大化工有限公司，提供一站式的富馬酸檢測服務(wù)！富馬酸，又稱反丁烯二酸，胡索酸，酸。通常為白色結(jié)晶粉末，有水果酸味?；瘜W(xué)式是C4H4O4。為簡單的不飽和二元羧酸。用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂。 科標檢測項目： 外觀，熔點，相對密度，溶解性，安全性檢測， 健康危害：本品具有輕微刺激作用。在工業(yè)使用中，未見職業(yè)性損害的報道。環(huán)境危害：對環(huán)境有危害，對大氣可造成污染。燃爆危險：本品可燃，具刺激性。 危險特性：遇明火、高熱可燃。粉體與空氣可形成危險性混合物，當達到一定濃度時，遇火星會發(fā)生危險。受高熱分解,放出刺激性煙氣。 滅火方法：消防人員須佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上風(fēng)向滅火。滅火劑：霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。 科標化工分析檢測中心，從事化工材料與制品

富馬酸

對于富馬酸，不用多說相信大家也有簡單的了解了，在工業(yè)上制法也有很多種，對于富馬酸亞鐵和甘氨酸鐵之間的不同，大家了解多少呢？不清楚就抓緊來看看吧。

   一、組成。富馬酸亞鐵的組成是富馬酸和鐵離子1:1的比例，甘氨酸鐵的組成是甘氨酸和鐵離子的比例是2:1。

   二、結(jié)構(gòu)與穩(wěn)定性。富馬酸亞鐵是七原子環(huán)，結(jié)構(gòu)不是很穩(wěn)定，甘氨酸鐵是兩個五原子環(huán)，螯合物成五原子環(huán)時比較穩(wěn)定。

   三、功效。富馬酸亞鐵是純粹的補鐵作用，可以作為微生物的鐵源，甘氨酸鐵符合動物消化道對微量元素的吸收模式，吸收效率比較高。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商，本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系。

使用范圍及使用量

(1) 我國 《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》 (GB2760—1996) 規(guī)定：用于碳酸飲料，使用量為0.3g/kg；果汁飲料、生面濕制品為0.6g/kg。

(2) 實際使用參考：

①用于面條、面包、饅頭，在和面時加入，其用量，面條為3g/kg；面包、饅頭約1g/kg。

②用于果醬和果凍，用量3g/kg。單獨或與酒石酸及其鹽類合用，使pH保持2.8～3.5。

③用于清涼飲料、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭(桃、橘) 等，多與其他有機酸合用。與檸檬酸合用時，其用量為檸檬酸的20%～30%。

④用于配制酒及腌菜為2～5 g/kg(與琥珀酸合用)。

⑤本品用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時，產(chǎn)品氣泡持久、細膩。