可降解塑料飯盒由可降解塑料制成。所謂降解塑料就是在塑料生產(chǎn)過程中加入一定量的添加劑，如光敏劑、淀粉等原料。這樣，可降解塑料制品在暴露三個(gè)月后就可以在自然界中用完丟棄，并且可以分解成完整的碎片，從而至少在視覺上得到改善。環(huán)境科學(xué)。但這項(xiàng)技術(shù)的缺點(diǎn)是，碎片不能繼續(xù)降解，只能從大到小的塑料碎片，不能從根本上勝任消除白色污染的任務(wù)。生物降解餐盒是一種更先進(jìn)的環(huán)保產(chǎn)品。以淀粉為主要原料，在一年的生長期內(nèi)添加植物纖維粉和特殊添加劑，經(jīng)化學(xué)和物理方法加工制成可生物降解的零食盒。因?yàn)榈矸凼且环N可生物降解的天然聚合物，它在微生物的作用下被分解成葡萄糖，最后變成水和二氧化碳。另外，共混物也是一種完全降解的材料，所以可以說它對環(huán)境沒有影響。生淀粉生產(chǎn)的主要來源可以是玉米、土豆、甘薯、木薯等一年生植物。

對于在外打工的人來說，外出就餐是解決中午飲食的一個(gè)重要途徑，但是在外邊購物，一般都會(huì)使用塑料餐盒，這些餐盒的材質(zhì)安全問題，一度引起人們的關(guān)注。人們常說，塑料制品在高溫下容易分解出有害的物質(zhì)，長期使用這些塑料制品，我們?nèi)梭w的抵抗力會(huì)大幅度的下降，而且會(huì)罹患各種疾病。那么，塑料餐盒的質(zhì)量到底對人體有沒有危害呢，通過下面的講解我們就可以了解一二了。       我們所使用的餐盒基本上都是一次性的，一次性快餐盒已由泡沫飯盒轉(zhuǎn)向環(huán)保飯盒，原來的泡沫飯盒由于不耐高溫，且制作過程對環(huán)境造成破壞被淘汰，取而待之的有塑料餐盒，紙制餐盒，木制飯盒，降解飯盒等等。其中，塑料餐盒因?yàn)椴馁|(zhì)具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡便及相對成本較低等特點(diǎn)，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。

近幾年隨著美團(tuán)外賣、餓了么的出現(xiàn)，讓一次性塑料餐盒的使用不斷增加。但是，人們對塑料餐盒的質(zhì)量提出了質(zhì)疑，不過，隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展，采用進(jìn)口PP材料的環(huán)保塑料餐盒進(jìn)入市場，讓人們可以放心使用。

餐飲行業(yè)歸根到底是一個(gè)服務(wù)行業(yè)。其餐廳形象與口碑對于回頭客來說至關(guān)重要尤其在如今激烈的競爭下。對于餐廳，一次性塑料餐盒是必需品，但針對塑料餐盒的材質(zhì)，很少有人能夠引起重視。如何解決一次性飯盒的問題已經(jīng)討論過太久太久，單純靠有關(guān)部門監(jiān)管似乎并不是個(gè)好辦法。隨著環(huán)保塑料餐盒的興起，我們似乎看到了一種可能性----通過環(huán)保塑料餐盒來讓更多的餐廳提升形象。環(huán)保塑料餐盒，雖然造價(jià)相對高一些，但是它帶來了全新的用戶體驗(yàn)，提升了餐廳的整體形象。并讓餐盒的安全性迎刃而解，這對行業(yè)的發(fā)展顯然是大有裨益的。