烤紅腸機器，熏制臘肉的設備，熏貨制作過程臘腸的工藝和臘肉差不多，都需要按照要求保留一定的水分，煙熏熏制臘肉的設備爐可以加快烘干的速度，節(jié)省時間，而且每批次產品的品質都一致，只需要設定參數(shù)就可以了，當然您覺得看說明書麻煩，我們都有專門的售后部門，可以對后期的使用過程中進行全程指導的熏貨制作過程

烤紅腸機器煙熏爐構造：煙熏爐是由爐體、蒸煮部分、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成。爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。爐體內部設計自動產生蒸氣系統(tǒng)，對爐內產品直接加熱，熏制臘肉的設備蒸汽的產量可根據(jù)不同的產品進行調節(jié)。爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩(wěn)定可靠。熏貨制作過程

烤紅腸機器煙熏爐分類
1、按產能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結構分：內置煙熏爐、外置煙熏爐
3、250型以下底端有可調熏制臘肉的設備式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。

4、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為：兩相電和三相電。
6、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。熏貨制作過程