諸城永翔機械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

諸城永翔機械有限公司對于發(fā)酵罐的分類、工作原理作如下介紹：

1小型發(fā)酵罐：如實驗使用，一般為單批發(fā)酵。

2單批發(fā)酵罐：裝料、滅菌、接種、發(fā)酵等在一個罐內(nèi)完成；批量小、生產(chǎn)成本高，污染率高，自動化率低、人工投入大、但一次性投入小。

3連續(xù)發(fā)酵罐：由一套設備串聯(lián)組成，原料先滅菌后，連續(xù)從進料口送入發(fā)酵罐，初期同時要送入菌種，發(fā)酵好的產(chǎn)品從發(fā)酵罐的出料口出來，因此可以“較長期”連續(xù)生產(chǎn)，大批量生產(chǎn)、生產(chǎn)成本低，污染率低，可以自動化、耗人工少，但一次性投入很大。

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一、發(fā)酵工程概念

采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)過程中的一種新技術(shù)。

二、發(fā)酵工程的內(nèi)容

發(fā)酵工程的內(nèi)容包括了以下的基本步驟：

菌種的選育→培養(yǎng)基的配置→滅菌→擴大培養(yǎng)和接種→發(fā)酵過程→

諸城永翔食品機械致力于食品機械的研究與開發(fā)，造福廣大人民群眾。

   發(fā)酵系統(tǒng)的特出優(yōu)點是：整個生產(chǎn)過程是在封閉可控的條件下進行，人工參與很少，自動化程度高，可以根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模進行放大，滿足了固體發(fā)酵的工廠化、規(guī)?；a(chǎn)要求。本系統(tǒng)投資成本低，設備可靠。本系統(tǒng)已成功規(guī)模化投入使用，歡迎來電來函，現(xiàn)場實地參觀。FBR-FG系列食用菌固體發(fā)酵罐罐體設計采用先進工藝技術(shù)，結(jié)構(gòu)與國際接軌；大視角罐內(nèi)液位觀察耐高溫玻璃觀測清晰；配備放料閥，無死角；接種方式多樣可靠；開放式一體化設計，集成度高，使用方便；穩(wěn)定性好，組合柜操作使用方便，自動化程度高。固體發(fā)酵罐適用范圍:本系列產(chǎn)品普遍適用于科研院及企業(yè)的發(fā)酵實驗室進行食用菌固體發(fā)酵實驗與規(guī)模生產(chǎn)。