臺式保溫售飯臺安全操作規(guī)程

第壹條認(rèn)真執(zhí)行《設(shè)備說明》

第二條使用前檢查電源線路,確認(rèn)外殼有效接地。

第三條使用后清潔內(nèi)外部,及時排污

第四條用電加熱時必須將水槽加滿,嚴(yán)禁缺水送電

第五條設(shè)備殼體不宜接觸酸堿腐蝕物品,以防腐蝕氧化。

第六條用完后切斷電源開關(guān)。

山東盛世彩虹廚業(yè)專門生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)臺式保溫售飯臺，歡迎廣大消費者來電咨詢，來圖定制。

盛世彩虹臺式保溫售飯臺產(chǎn)品特點

產(chǎn)品特點

盛世彩虹牌電熱湯池柜具有外形美觀,操作簡便,保溫效率高,干凈衛(wèi)生等特點,適用于大型超市及飲食行業(yè)的加熱食品的保溫

(1)產(chǎn)品主體結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼片AISI304制造,外形美觀,易于清潔,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求

(2)采用不銹鋼管材生產(chǎn)的水熱式電熱管,加熱效率高,發(fā)熱管使用壽命長

(3)配備有溫度控制器,方便調(diào)節(jié)所需保溫溫度,操作更方便

(4)配備缺水保護功能,確保使用安全

(5)配備可調(diào)不銹鋼zi彈腳,可調(diào)范圍在50mm內(nèi),方便安裝;

(6)可根據(jù)客戶需求配備進口防沖水專用插頭,保證使用安全。

?商用廚具設(shè)備工程的規(guī)劃設(shè)計

商用廚具設(shè)備工程的規(guī)劃設(shè)計

    現(xiàn)代的餐飲對商用廚具要求越來越高，不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動，如果站在老板角度來看的話，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用。而商用廚具設(shè)計中顧此失彼現(xiàn)象卻經(jīng)常發(fā)生，看起來整齊衛(wèi)生，實際上廚師們在工作當(dāng)中卻施展不開；爐具雖美觀好看，卻不太實用。  商用廚具的面積合理適中，每個爐灶供應(yīng)十之十二個餐位，隨著效率的提高，許多餐館做到了一個爐灶可供應(yīng)十三至十五個餐位。一個爐灶供應(yīng)餐位越多，廚房的面積就可以越節(jié)省，費用也可以相應(yīng)地降低。廚房面積分配合理，設(shè)施配備恰當(dāng)，投資費用就可以節(jié)省。面積過大，設(shè)施設(shè)備數(shù)量多、功率大或超越廚房生產(chǎn)需要，片面追求設(shè)備先進、功能完備，產(chǎn)生“大馬拉小車”的現(xiàn)象，就會增加投資。廚房面積過小，設(shè)施配備不足或功率不夠，生產(chǎn)和使用過程中，不僅需要追加投資以滿足生產(chǎn)需要，而且還會影響正常生產(chǎn)和出品。商用廚具設(shè)備安置重實用，新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片面追求設(shè)計效果或買設(shè)備只重外表，結(jié)果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。