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商品參數(shù)
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商品介紹
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是否進口
品牌 一晨
產(chǎn)品規(guī)格 25KG
主要用途 食品保鮮劑 防腐劑
CAS 4075-81-4
是否危險化學品
產(chǎn)品名稱 丙酸鈣
報價方式 按實際訂單報價為準
產(chǎn)地 山東濟南
產(chǎn)品編號 601890
商品介紹
山東一晨生物科技有限公司主營:食品添加劑,氨基酸

食入時不要催吐。如果受害人是清醒和警覺,給2-4 cupfuls,牛奶或水。處于昏迷狀態(tài)的人,不要給吃任何東西,立即就醫(yī)。

吸入后立即從現(xiàn)場至空氣新鮮。如果沒有呼吸,進行人工呼吸。如呼吸困難,給輸氧。如果出現(xiàn)咳嗽或其他癥狀尋求救護。

皮膚:至少15分鐘,而用大量的肥皂和水沖洗皮膚脫去被污染的衣服和鞋子。如果刺激加劇或持續(xù),尋求援助。衣物重新使用前應清洗。

眼睛要立即沖洗眼睛用大量的水沖洗至少15分鐘,并不時提起上下眼瞼。獲得救助。

個人防護

眼睛:佩戴合適的防護眼鏡或化學安全護目鏡,OSHA的眼睛和面部防護條例29 CFR 1910.133或歐洲標準EN166。皮膚:穿戴適當?shù)姆雷o手套,以防止皮膚接觸。服裝:穿適當?shù)姆雷o衣物,以減少與皮膚接觸。

呼吸器要按照OSHA呼吸器條例29CFR 1910.134或歐洲標準EN 149。請務必使用一個NIOSH或歐洲標準EN 149批準的呼吸器必要時。

滅火在壓力需佩戴自給式呼吸器設備,MSHA / NIOSH(或同等學歷),和全身防護服。在發(fā)生火災時,刺激性氣體可能會產(chǎn)生由熱分解或燃燒。使用適當?shù)闹車馂牡臏缁饎?。物質(zhì)是可燃物。滅火劑:物質(zhì)是不可燃的,使用代理適合撲滅周圍火災。在用火水噴霧,化學干粉,二氧化碳,或適當?shù)呐菽那闆r下。


使用膨松劑時不宜使用丙酸鈣,因為可由于碳酸鈣的生成而降低產(chǎn)生二氧化碳的能力。

丙酸鈣為酸型防腐劑,在酸性范圍內(nèi)有效:pH5以下對霉菌的抑制作用,pH6時抑菌能力明顯降低

丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢有抑制作用,對酵母無抑制作用。面包中加入0.3%,可延長2~4天不長霉;月餅中加入0.25%,可延長30~40天不長霉。

丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)批準使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。

在淀粉和含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌和革蘭氏陰性菌等有效,具有獨特防霉、防腐性質(zhì)。

是食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型、安全、、廣譜食品與飼料用防霉劑。


丙酸與氫氧化鈣和碳酸鈣反應制得。工業(yè)上一般用氫氧化鈣為原料。將氫氧化鈣調(diào)成懸浮液,加入丙酸,反應溫度保持在70-100℃,反應2-3h,反應終點pH值控制在7-8左右。經(jīng)脫色后,加壓濃縮、過濾、洗滌、干燥即得成品。也可用蛋殼代替工業(yè)氫氧化鈣來制備丙酸鈣。有文章報道,以蛋殼為鈣源,采用中和法制備丙酸鈣的適工藝條件為:蛋殼煅燒溫度1000℃,煅燒時間2h后,灰分中氧化鈣的產(chǎn)率和純度分別可達93%和95%;蛋殼會分加入水后得到石灰乳,丙酸和石灰乳反應的條件是:反應溫度50℃,石灰乳和丙酸的質(zhì)量分數(shù)分別為5%和50%,丙酸過量5%,反應時間1h。在電熱恒溫干燥箱中于120-140℃烘干脫水,丙酸鈣的產(chǎn)率和純度分別可達96%和98%?,F(xiàn)在也有研究表明,利用甲殼類生物資源生產(chǎn)丙酸鈣技術(shù)是可行的,其工藝流程為:貝殼清洗、脫皮處理、脫皮貝殼、清水漂洗(調(diào)整pH值至7)、干燥、煅燒、破碎、合成、脫色、過濾、濃縮、干燥(真空或噴霧)、質(zhì)檢、包裝、成品。甲殼類生物資源生產(chǎn)的丙酸鈣的各項指標已達到國家標準,生產(chǎn)工藝簡單可行,對工業(yè)化生產(chǎn)具有實際指導意義。


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