食品級(jí)果膠酶生產(chǎn)廠家 果膠酶廠家價(jià)格
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食品級(jí)果膠酶生產(chǎn)廠家-果膠酶廠家價(jià)格

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訂貨量(kg)

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≥1

¥160.00

≥25

¥140.00

≥200

聯(lián)系人 邢文博

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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邢文博

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營(yíng)產(chǎn)品

食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品名稱 果膠酶
產(chǎn)地 河南
品牌 百思特
保質(zhì)期 兩年
用途 酶制劑
商品介紹

果膠酶是水果加工中最重要的酶,應(yīng)用果膠酶處理破碎果實(shí),可加速果汁過濾,促進(jìn)澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用,其效果更加明顯,如秦藍(lán)等采用果膠酶和纖維素酶的復(fù)合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的穩(wěn)定性。并通過掃描電子顯微鏡觀察南瓜果肉細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu),顯示出單一果膠酶制劑或纖維素酶制劑對(duì)南瓜果肉細(xì)胞壁的破壞作用遠(yuǎn)不如復(fù)合酶系。又如張倩等提出了一種新型果蔬加工酶—粥化酶(含有果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶及蛋白酶等),可提高果蔬果汁的出汁率,增加澄清。
應(yīng)用范圍
①果漿用酶:
②果汁用酶:



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公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢文博
手機(jī) 쑥쑠쑠쑥쑠쑦쑤쑡쑤쑢쑝
地址 河南省鄭州市