煙熏爐的性能特點:

1.本煙薰箱是在引進(jìn)、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。

2.設(shè)計采用德國循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪，循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu)，有效提高風(fēng)速25％，風(fēng)速更均勻，箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的一致性。

3.設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱一致性。

4.設(shè)備具有溫氣強(qiáng)排功能功，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程，縮短加工時間。

5.設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺雙速強(qiáng)排風(fēng)機(jī)，每臺風(fēng)機(jī)功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。熏烤爐,熏烤爐

煙熏爐設(shè)備的用處特點

該設(shè)備是用于加工各種臘腸、火腿、干腸、肉塊、肉條等肉質(zhì)商品的關(guān)鍵設(shè)備。通過蒸煮、枯燥、煙熏等詳細(xì)技術(shù)，把生肉或肉餡等加工成熟食成品，它能滿意各種風(fēng)味和口味的肉成品的出產(chǎn)需求。

 主要特點

整機(jī)選用蒸汽體系加熱，本機(jī)設(shè)有（蒸煮）、（枯燥）、（煙熏）、（冷熏排風(fēng)）四種技術(shù)。

可是單技術(shù)出產(chǎn)，更可由您自行恣意設(shè)計配方進(jìn)行出產(chǎn)。數(shù)據(jù)存取便利，體系在運轉(zhuǎn)中可合理調(diào)整運轉(zhuǎn)時間、溫度、濕度、風(fēng)機(jī)狀況等參數(shù)?？梢酝瓿筛鞣N肉成品加工技術(shù)的請求。

整機(jī)內(nèi)、外壁均選用優(yōu)異304不銹鋼拉絲板制造，夾層填充保溫材料確保節(jié)約能源。配電體系由進(jìn)口電器元件構(gòu)成，確保長期無故障運轉(zhuǎn)。

本機(jī)爐體選用槽鋼63#構(gòu)造制造，主機(jī)構(gòu)造表里包板選用優(yōu)異304不銹鋼板，厚度1.5mm制造，構(gòu)造表里表皮銜接結(jié)實，全體強(qiáng)度高且密封作用好，外觀挺實、平整、漂亮。保溫選用耐120℃ 高溫的保溫材料，節(jié)能作用顯著。

   爐體大門也選用構(gòu)造構(gòu)造，表里包板選用不銹鋼板，厚度2mm制造，構(gòu)造與表里表皮銜接牢靠，保溫選用耐120℃ 高溫的保溫材料。大門內(nèi)部邊際直接鑲嵌門封條，強(qiáng)度高密封作用好，大門封條為特別耐高溫橡膠成品，爐體大門全體強(qiáng)度高且密封作用好，而且外觀挺實、平整、漂亮。

   本機(jī)循環(huán)風(fēng)機(jī)雙速電機(jī)做動力，風(fēng)機(jī)葉輪為不銹鋼制造，葉輪組織，經(jīng)動平衡校對，可進(jìn)步兩種速度，噪聲小且運動平穩(wěn)均勻，風(fēng)量有上部葉輪旋轉(zhuǎn)經(jīng)風(fēng)管將空氣、低壓蒸汽及煙送入爐腔，使其在爐腔內(nèi)循環(huán)，氣流再有爐腔頂部中心方位吸到爐體上方，往復(fù)循環(huán)，確保爐內(nèi)氣體均勻性。

不銹鋼盤管散熱器，分上中下三層構(gòu)造，體積小。設(shè)計壓力0.4-0.6mpa。熏烤爐,熏烤爐

煙熏爐的作用

煙熏爐是我公司主打的食品機(jī)械，采用先進(jìn)設(shè)計理念，優(yōu)良的制作工藝，質(zhì)量保證，技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持ling先。華鋼系列煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。

熏烤爐歡迎撥打公司電話隨時為您服務(wù)！