全自動行星攪拌炒鍋概述

鼎峰全自動行星攪拌炒鍋鍋膽為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱、蒸汽、燃?xì)猓ㄒ夯瘹?天ran氣）等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
全自動攪拌炒鍋

燃?xì)鈹嚢桢亙?yōu)勢，燃?xì)鈹嚢桢亙?yōu)點

燃?xì)饧訜釘嚢桢伵c傳統(tǒng)加熱鍋相比，具有如下優(yōu)勢：

1.直燃式加熱，加熱更加迅速，火力大小調(diào)節(jié)方便；

2.采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；翻臂和翻鍋全部液壓控制，一鍵操作，非常便于清理；

3.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源，運(yùn)行費用更低；

4.安裝、操作簡單，占用空小，可以大幅度減少配套成本；

5.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；

6.全不銹鋼制作，全自動化控制，維護(hù)簡單，使用壽命長；

7.使用安全：采用的一體化風(fēng)機(jī)，一鍵操作，爐膛掃風(fēng)、預(yù)點火和開啟燃?xì)忾y門，一氣呵成，消除了傳統(tǒng)點火方式的爆燃風(fēng)險。
全自動攪拌炒鍋

?豆沙餡料攪拌炒鍋

豆沙餡料攪拌炒鍋   電磁攪拌炒鍋供應(yīng)商設(shè)備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階段，點動操作，智能保護(hù)，避免撞擊；自動化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，既避免了人工操作時間長了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。
全自動攪拌炒鍋