對(duì)核桃仁怎么保存呢？也許很多人都不明白的，這樣的食物在保存上，都是有著獨(dú)特的方法，因此不能隨意的放置，掌握一定的保存方法，使核桃仁保持原有的新鮮。我就教大家如何保存。

存儲(chǔ)核桃仁的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單。主要就是保證通風(fēng)。

首先盡量放在通風(fēng)透氣的地方、不要用密封袋裝、要使用布袋、麻袋或其他的透風(fēng)較好的袋子。

其次用透風(fēng)較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時(shí)利用透風(fēng)較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。

然后建議核桃還是不要?jiǎng)冮_比較好，帶殼保存的久點(diǎn)。

刀片對(duì)核桃仁去皮機(jī)起到了非常重要的作用，其可以直接決定核桃仁去皮機(jī)的工作效率，刀片大多都是加厚不銹鋼制成的，那我們要如何保護(hù)核桃仁去皮機(jī)的不銹鋼的刀片：

1、避免潮濕環(huán)境、接觸腐蝕性物品，刀具長(zhǎng)期在這樣濕度較大的環(huán)境里擱置，便很容易生銹。還有，核桃皮的汁液、油漬等都容易腐蝕刀身，所以，建議避免接觸。

2、用完刀具一定要及時(shí)擦洗、清潔刀具用完后，先用流動(dòng)的清水清洗，然后用干燥的棉布、毛巾擦拭干凈，放在通風(fēng)干燥的地方。這樣可以大大降低生銹的概率。

3、定期給刀具進(jìn)行溫柔的研磨拋光，一般用干凈的棉布或者毛巾擦拭即可。

核桃仁去皮機(jī)進(jìn)行工作時(shí)，會(huì)有漂燙機(jī)強(qiáng)大輔助，有了漂燙機(jī)才能很好的脫皮，提高工作效率，我們來了解一下核桃仁去皮機(jī)的漂燙機(jī)加熱方式：

核桃仁去皮機(jī)的漂燙機(jī)加熱方式有兩種蒸汽加熱和電加熱管加熱根據(jù)客戶需要選擇合適的加熱方式。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置有效的壓制了核桃仁的上浮，漂燙的核桃仁隨網(wǎng)帶勻速前進(jìn)，設(shè)備打有保溫層有效的防止了熱量的損失節(jié)能。核桃仁漂燙結(jié)束后由網(wǎng)帶輸送到核桃仁去皮脫皮設(shè)備內(nèi)，以保證核桃仁的色澤和口感。設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能。