

山東一晨生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他化工原料
一晨-丙酸鈣鹽-丙酸鈣鹽錢
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山東一晨生物科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營產(chǎn)品
丙酸鈣是一種新型食品添加劑,是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣對霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的作用。
1. 丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑,用于面包及糕點(diǎn)的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時(shí)又能提供人體必需的鈣質(zhì),起到強(qiáng)化食品的作用。
2. 丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢有抑制作用,對酵母無抑制作用。
3. 在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌等有效,具有獨(dú)特的防霉、防腐性質(zhì)。
4. 是食品和釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、、廣譜食品及飼料用防霉劑。
5. 丙酸鈣可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期,若與其他無機(jī)鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動物適應(yīng)性好,適合于多種飼料使用。
6. 丙酸鈣也可作為牙膏,化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。
在食品工業(yè)上主要用作防腐劑,可延長食品保鮮期。它對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌有很好的防滅效果,而且酵母菌無害。本品廣泛用于面包、糕點(diǎn)、醬油、豆制品、果醬及罐頭等食品的防霉防腐。以丙酸計(jì),丙酸鈣在生面濕制品(切面、餛飩皮)中使用量為0.25g/kg;在面包、食醋、醬油、糕點(diǎn)、豆制品中使用量2.5g/kg。在國外,丙酸鈣也作為飼料防腐劑;還可以藥用,制成液、散、膏等;其對霉菌引起的病癥也有較好的作用。
山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā),食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司,并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議,目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商.本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本,誠信為發(fā)展之源,守法經(jīng)營,勇于開拓,與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信,品質(zhì)被為視為公司的生命,專業(yè)被視為強(qiáng)的競爭力,做好行業(yè)的榜樣,被視為公司很大的榮譽(yù)。
丙酸鈣注意事項(xiàng)
(1)使用膨松劑時(shí)不宜使用丙酸鈣,因?yàn)榭捎捎谔妓徕}的生成而降低產(chǎn)生二氧化碳的能力。
(2)丙酸鈣為酸型防腐劑,在酸性范圍內(nèi)有效:pH5以下對霉菌的抑制作用zui佳,pH6時(shí)抑菌能力明顯降低。
安全用語編輯安全術(shù)語S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。


