生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格

隨著人們生活水平的的不斷提高，多種多樣的體驗(yàn)越來越多，生態(tài)餐廳就是其中之一，生態(tài)餐廳是用各種景觀和植物來打造的全新的餐飲模式，讓消費(fèi)者能夠仿佛置身在大自然中，放松身心，愉悅心情。那么生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)的景觀風(fēng)格有哪些？接下來貴貴溫室工程有限公司給大家介紹一下：

       一、山林風(fēng)格。山林風(fēng)格凸顯的是自然風(fēng)光，設(shè)計(jì)人員可設(shè)置一些疏密相間的植物來表現(xiàn)山林風(fēng)光。此外，設(shè)計(jì)人員還可加入瀑布、假山和石頭等景觀，進(jìn)一步襯托山林風(fēng)光。

       二、中國傳統(tǒng)古典類型的風(fēng)格。古典風(fēng)格講究的是意境。在這種風(fēng)格的餐廳區(qū)域內(nèi)，設(shè)計(jì)人員可在墻上設(shè)置大量的山水畫，并在一定距離內(nèi)設(shè)置小型盆栽或者插花，進(jìn)一步凸顯古典的意境。

       三、熱帶風(fēng)格。設(shè)計(jì)人員要運(yùn)用密集式布置，這樣能較好地凸顯該區(qū)域的深度，讓顧客感覺真正進(jìn)入到了熱帶森林中。此外，熱帶森林中的植物有著十分旺盛的生命力，植被高大、挺拔，設(shè)計(jì)人員可擺設(shè)一些大型的盆栽來凸顯這種風(fēng)格。

       四、中國南北方的地方風(fēng)格。北方風(fēng)格側(cè)重于粗礦大氣的格調(diào)，側(cè)重于農(nóng)家風(fēng)情，設(shè)計(jì)人員可在該區(qū)域內(nèi)加入黃色及紅色為主的粗礦類型的植物來凸顯這種風(fēng)格。南方風(fēng)格凸顯的是小家碧玉的格調(diào)，側(cè)重于鄉(xiāng)土人情，設(shè)計(jì)人員可在該區(qū)域內(nèi)加入南方建筑的背景畫加以襯托。

      以上是小編為大家介紹的生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格，謝謝大家的閱讀

生態(tài)餐廳如何設(shè)計(jì)

生態(tài)餐廳是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)園區(qū)里不可缺少的一個(gè)重要配套功能，一個(gè)好的餐飲區(qū)能給園區(qū)帶來非常可觀的收入，有的 園區(qū)把生態(tài)餐廳當(dāng)做園區(qū)里的重點(diǎn)盈利項(xiàng)目。生態(tài)餐廳通過對(duì)特定主題的整體設(shè)計(jì)，創(chuàng)造出特色鮮明的體驗(yàn)空間，進(jìn)而使顧客獲得滿意的進(jìn)餐經(jīng)歷，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能，以滿足不同年齡層次的消費(fèi)需求的一種特色餐廳。  作為餐飲空間，用餐心理的自由性和隨機(jī)性體現(xiàn)了主題餐廳的設(shè)計(jì)中主要的設(shè)計(jì)原則，那么生態(tài)餐廳該如何設(shè)計(jì)？貴貴溫室工程給大家介紹一下：

1.設(shè)計(jì)手法的突破

生態(tài)餐廳的設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì)類似，深受視覺藝術(shù)的啟發(fā)，重視個(gè)性在創(chuàng)造獨(dú)特環(huán)境中的嘗試。帶給主題餐廳以嶄新的境界和強(qiáng)烈的視覺沖擊的，正是這種基于深厚的傳統(tǒng)底蘊(yùn)和充滿激情的藝術(shù)原創(chuàng)力的設(shè)計(jì)。生態(tài)餐廳在表現(xiàn)手段上注重綜合運(yùn)用聲、光、色等多種形式的高科技設(shè)施和技術(shù)來包裝餐廳環(huán)境及產(chǎn)品，在形式上達(dá)到給顧客“耳目一新”和“3D”的親身感受。

2.主題內(nèi)容的拓展和豐富

一般來說，文化性的生態(tài)餐廳，以親臨世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種陌生的文化為主。例如上海老站餐廳就通過老式家居布置和火車的改裝，營造了老上海懷舊和名人專列兩個(gè)主題；而巴厘島印尼餐廳則是通過民俗文化的展示和當(dāng)?shù)匚矬w的陳列，來表現(xiàn)巴厘島的主題的；

生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)

3.空間形態(tài)與主題的協(xié)調(diào)

生態(tài)餐廳空間不論以什么為設(shè)計(jì)主題，但前提都必須具有實(shí)用性以滿足其功能的要求，因此，所劃分空間的大小，形式及空間如何組合，必須從實(shí)用出發(fā)。在設(shè)計(jì)時(shí)尤其要滿足各類餐桌椅的布置和各種通道的尺寸，以及送餐流程的便捷合理?？臻g設(shè)計(jì)是餐飲空間設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。

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?生態(tài)餐廳的設(shè)計(jì)

隨著誰會(huì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技的提高，農(nóng)業(yè)園區(qū)的升級(jí)，生態(tài)餐廳成為了園區(qū)里一個(gè)重要的配套工功能。今天貴貴溫室工程給大家講解一下 生態(tài)餐廳的設(shè)計(jì)

1.注重功能區(qū)的劃分

應(yīng)慎重考慮其將具備的功能，進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃，以實(shí)現(xiàn)其效率。生態(tài)餐廳更需要通過功能劃分來展示

自身特色，這是體現(xiàn)“生態(tài)”服務(wù)的主要方式。

生態(tài)餐廳主要功能區(qū)應(yīng)有：用餐區(qū)、景觀區(qū)、植物超市以及后廚區(qū)、動(dòng)力供應(yīng)室、回收處理區(qū)。

用餐區(qū)可根據(jù)市場(chǎng)定位，用餐區(qū)可分為大眾餐飲區(qū)、大宴廳、小宴廳、生態(tài)雅間、景觀區(qū)餐位。

生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)

2.餐廳景觀布局設(shè)計(jì)

自然環(huán)境的效果，讓顧客親身感受不同風(fēng)光，仿佛把植物園搬進(jìn)了餐廳。這在一般餐廳是很難做到的。同時(shí)景觀區(qū)配置觀賞植物時(shí)要注意它們各自的生長(zhǎng)期、觀賞期、觀賞部位、環(huán)境效果及生活習(xí)性等。

景觀區(qū)直接與植物超市相連。在景觀區(qū)內(nèi)栽種一定數(shù)量生產(chǎn)性蔬菜如番茄、黃瓜等，成熟后可在植物超市內(nèi)銷售，或由顧客現(xiàn)場(chǎng)采摘再送到后廚區(qū)烹飪食用。為不影響整個(gè)景物區(qū)的觀賞效果，建議多使用空間栽培技術(shù)，這樣不但提高了單位面積產(chǎn)量，還提高了土地利用率。同時(shí)要按照不同品種不同的花期、瓜果期，安排好種、采、收的時(shí)間和換茬工作。

生態(tài)餐廳是綜合運(yùn)用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，以上就是給大家介紹的 生態(tài)餐廳的設(shè)計(jì)。保定市貴貴溫室工程有限公司專業(yè)承接：溫室大程、溫室大棚設(shè)計(jì)、生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)與施工。非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯(lián)系，提出您的寶貴建議。