巴氏殺菌機的設(shè)備優(yōu)點

諸城友一機械巴氏殺菌機設(shè)備優(yōu)點：

1）整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；

2）為保持并調(diào)節(jié)溫度，在設(shè)備多處安裝溫度傳感器；

3）采用變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,準確度高；

4)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)（采用過濾網(wǎng)），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時間在殺菌槽體內(nèi)循環(huán)；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。

巴氏滅菌流水線

巴氏殺菌工作原理：

諸城友一機械工作原理： 采用巴氏殺菌法，對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)，將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-100℃之間，即可取到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì)，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保障了人們的生命健康，同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻，并用風(fēng)干機將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品儲藏期。

巴氏滅菌流水線

巴氏殺菌機的應(yīng)用：

諸城市友一機械自動巴氏殺菌流水線用于食品醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜、飲料、奶制品殺菌，瓶裝（罐裝）低溫食品噴淋式巴氏殺菌流水線。巴氏滅菌：是一種利用較低的溫度即可殺病菌又能保持食物中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。現(xiàn)在常常被廣泛地用于定義需要殺各種病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題，最后，巴斯德的研究結(jié)果是：以50--60?的溫度加熱啤酒半小時，就可以殺啤酒里 的乳酸菌和芽孢，而不必煮沸，這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)，這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。

巴氏滅菌流水線