低溫真空油炸機的公司介紹

      公司總部成立于1988年，是較早從事機械加工制造的企業(yè)，在機械加工行業(yè)當中技術(shù)力量非常雄厚，機械加工設備精良，并有完善的檢測設備后售后服務團隊。公司現(xiàn)擁有員工218人，其中中技術(shù)管理人員56人，分為東西兩個廠區(qū)，占地面積150畝，其中生產(chǎn)車間面積4萬平米。東廠區(qū)主要從事汽車配件、農(nóng)業(yè)設備、機械加工等產(chǎn)品，西廠區(qū)主要從事經(jīng)營低溫真空油炸機食品殺菌釜、夾層鍋、蒸煮設備及其他食品機械。公司擁有先進的機加工中心、激光切割、大型液壓機、電腦全自動/半自動頂噴側(cè)噴式殺菌釜、電腦全自動/半自動雙（多）鍋并聯(lián)式殺菌鍋‘電腦全自動/半自動三（多）鍋串聯(lián)是殺菌釜、臥式單層殺菌釜、電汽兩用殺菌釜、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜、雙開門殺菌釜，以及可傾斜式、固定立式、攪拌式夾層鍋蒸煮鍋等多種規(guī)格型號產(chǎn)品，可廣泛用于各種肉制品、豆制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等殺菌、加工處理，以及農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、化工的生產(chǎn)等。

油炸鍋

低溫真空油炸機的控制系統(tǒng)

      油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗。

.油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費。

.該機采用304不銹鋼材料制成，具有功效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

.該機一鍵操作，按下啟動鍵后，關(guān)閉油炸罐---上油----抽真空-----油加熱---自動控溫油炸（油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn)，食品在料筐攪動，油炸更均勻）------脫油（真空下，變頻電機高速旋轉(zhuǎn)）---打開炸罐取料（一次油炸過程結(jié)束）

.配電系統(tǒng)：控制系統(tǒng)為日本三菱控制系統(tǒng)穩(wěn)定可靠

控制系統(tǒng)包括油炸、抽空、初級過濾、進出油、脫油、開蓋等功能實現(xiàn)全自動控制，操作顯示屏中/英文顯示；性能穩(wěn)定，操作方便。觸摸屏面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時間，界面更直觀，操作更方便。

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低溫油炸機的發(fā)展史

被譽為油炸休閑食品的“綠色革命”，將油炸與脫水有機的結(jié)合起來，油炸溫度低于95℃，加熱、油炸、儲油、脫油、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)完成，油炸出來的產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的環(huán)境下進行食品加工，相對于傳統(tǒng)油炸工藝油炸出來的產(chǎn)品，真空油炸產(chǎn)品更環(huán)保，更綠色，品質(zhì)更

低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應用十分廣泛，低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項新的食品加工技術(shù)，已被我國列入食品工業(yè)發(fā)展的重點推廣計劃，低溫真空油炸技術(shù)的進一步開發(fā)，必將推動我國現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進步，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展，使我國豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢，為我國食品工業(yè)及高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)開辟出一條新路。銘山機械有限公司專業(yè)從事水果蔬菜深加工設備的研發(fā)生產(chǎn)，真空油炸機做為我司重點的果蔬加工設備，我司全體技術(shù)人員不斷摸索不斷創(chuàng)新，引進國內(nèi)外先進技術(shù)，力爭做到真空油炸機
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