辣椒絞切機可將鮮辣椒和干辣椒加工成不同規(guī)格的片狀

絞切機辣椒加工工藝：

泡椒生產(chǎn)加工工藝：

原料挑選（挑選輸送機）-清洗（果蔬清洗機）-去除原料表面水分（震動風干機）-蒸煮辣椒（蒸煮鍋）-破碎（絞切機 辣椒絞切機）-攪拌（攪拌機）-灌裝（灌裝機）-殺菌（巴氏殺菌機）-瓶身除水（高壓風干機）-貼標（貼標機）-成品裝箱

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絞切機辣椒醬制作中需要注意的事項：絞切機絞切機絞切機絞切機

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1.加工生產(chǎn)時要強調(diào)原料質(zhì)量，配比等工藝技術(shù)。在整個工藝操作中要嚴格控制好技術(shù)條件，若溫度、時間掌握不好，會嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量和風味。

2.在整個工藝操作中，采用分項投料可充分發(fā)揮各種輔料的作用，防止營養(yǎng)物質(zhì)損失，達到安全保質(zhì)的目的。

3.辣椒醬生產(chǎn)要有計劃、有規(guī)模，嚴格規(guī)范采購、加工、包裝及營銷等管理工作，產(chǎn)品質(zhì)量要符合食品衛(wèi)生要求與規(guī)范。