斬拌機(jī)維護(hù)

斬拌機(jī)的日常的養(yǎng)護(hù)工作不僅可以降低斬拌機(jī)發(fā)生故障的概率，還能大大延長(zhǎng)斬拌機(jī)的使用壽命。還有非常重要的一點(diǎn)是，對(duì)斬拌機(jī)進(jìn)行日常維護(hù)，可以避免在機(jī)器運(yùn)行時(shí)發(fā)生事故。

在運(yùn)行斬拌機(jī)之前，一定要先仔細(xì)的檢查好斬拌機(jī)的線路，如果發(fā)現(xiàn)線路破損，要先拆卸舊線路，更換線路，避免在運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)漏電等危險(xiǎn)情況，對(duì)人身造成嚴(yán)重威脅。在檢查斬拌機(jī)的線路時(shí)還要對(duì)接地線的標(biāo)志等部位進(jìn)行仔細(xì)人、認(rèn)真的檢查。要保證斬拌機(jī)的接地線連接良好才能后，方可開(kāi)始使用斬拌機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)。

切陷機(jī)  

 

斬拌機(jī)的作用

1、斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)，不僅可斬切、乳化各種肉類(lèi)，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料；

2、斬拌機(jī)的主要作用，就是將整塊的肉斬拌成一些肉沫或者的肉絲，廣泛用于肉類(lèi)加工廠、大型酒店、中央廚房。在我們的日常生活中，斬拌機(jī)扮演著重要的角色，同時(shí)也給我們生活上帶來(lái)更多的便利。

切陷機(jī)

斬拌機(jī)外形結(jié)構(gòu)

 斬拌機(jī)所有外表均采用高質(zhì)量的不銹鋼制作而成，整體表面光滑無(wú)死角，使圬后不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗更加快捷，徹底。

 斬拌機(jī)是各種灌腸、香腸和午餐肉罐頭加工必不可少的機(jī)械之一。它是把用絞肉機(jī)絞好的肉再進(jìn)一步斬碎，進(jìn)行細(xì)切，使原料肉餡乳化，產(chǎn)生黏著力的設(shè)備，在斬切肉的同時(shí)添加調(diào)味料混合均勻。斬拌機(jī)型號(hào)較多，從小型到大型的都有。

切陷機(jī)