將生鮮肉放在鮮肉保鮮柜里大概能保鮮多久？

現(xiàn)在，鮮肉保鮮柜設(shè)定的溫度一般在2~8℃，保鮮效果好，又不至于結(jié)凍，在這個溫度下，鮮肉保鮮柜廠家建議，生鮮肉在鮮肉保鮮柜內(nèi)存放不超過3天。

一般情況下，超過3天以后，鮮肉就會出現(xiàn)一些微小的變化，我們用肉眼可能看不出來，如果再放上幾天，看見生鮮肉的顏色開始變暗，就說明有了青色霉菌，如何避免鮮肉柜內(nèi)的食品發(fā)生霉變?這是需要特別注意的一點(diǎn)。

保鮮柜畢竟不是保險柜，鮮肉在里面存放的時間長了，同樣會生菌、變質(zhì)，這時，鮮肉保鮮柜就成了一個封閉的空間，一旦腐壞就會傳染給其他食品。

便利店風(fēng)幕柜省電有哪十大技巧？

1、便利店風(fēng)幕柜要置于通風(fēng)、干燥、陰涼的地方，注意周圍環(huán)境的清潔，有了灰塵就要及時擦干凈，遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源，頂部、左右兩側(cè)及后面應(yīng)留有適當(dāng)空間，讓便利風(fēng)幕柜可以很好的散熱。

2、便利店使用時間一長，內(nèi)膽就容易結(jié)霜，雙層超過10mm的時候，就該及時除霜了，這樣才能保證良好的制冷效果，減少了壓縮機(jī)的額外工作，實(shí)現(xiàn)節(jié)能省電的目的。

3、如果存放的物品不多，可以在便利店風(fēng)幕柜里面放一個比較大的、內(nèi)盛鹽水的瓶子，使得風(fēng)幕柜內(nèi)的溫差達(dá)到平衡，減少壓縮機(jī)開停次數(shù)，有利于省電。

國內(nèi)哪個品牌的風(fēng)幕柜比較好？

1、看質(zhì)量。

（1）壓縮機(jī)。壓縮機(jī)可謂是風(fēng)幕柜的“心臟”，也就是說，風(fēng)幕柜的質(zhì)量如何，首先要看壓縮機(jī)的質(zhì)量。采用質(zhì)優(yōu)的壓縮機(jī)，風(fēng)幕柜的性能就會更加穩(wěn)定，制冷效果也會相當(dāng)好，當(dāng)然，使用壽命自然也會更長。

（2）材質(zhì)。制作風(fēng)幕柜所用到的板材也有一定的要求，尤其是承重部位的板材，厚度一定要達(dá)標(biāo)，以免影響整體美觀，更重要的是質(zhì)量。

因此，用戶才選購風(fēng)幕柜的時候，一定要選擇知名企業(yè)。

達(dá)碩偉業(yè)采用知名品牌的壓縮機(jī)，制冷迅速，保鮮效果好;保溫材料均為聚氨脂高壓發(fā)泡，節(jié)能，省電又省心;工藝水平和節(jié)能技術(shù)都達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn)，保證用戶得到的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。