阿拉伯膠別名：阿拉伯樹脂膠粉，金合歡膠粉。
源自蘇丹進(jìn)口的天然阿拉伯膠樹膠，經(jīng)噴霧干燥而成，分為離心過濾噴霧干燥、膜成立噴霧干燥。
阿拉伯膠粉是一種典型的“高濃低粘”型膠體，是天然的乳化劑，上光劑，成膜劑，懸浮劑，穩(wěn)定劑，膠粘劑?？蓮V泛應(yīng)用于香精香料，糖果，烘培制品，軟飲料等行業(yè)。
阿拉伯膠粉主要分為兩個系列：噴霧干燥阿拉伯膠粉、速溶阿拉伯膠粉。
主要成分：L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-半乳糖、D-葡萄糖醛酸
DL-A-20型阿拉伯膠粉gum arabic powder是將有機(jī)親水膠體引入市場后的又一新成員?？梢杂迷诔阮愂称?，香精，糖果，粘合劑，成膜劑，功能性食品。
也可用作在噴霧干燥香精，香精乳化，糖果包衣和粘合劑里，替代麥芽糊精和改性淀粉。
DL-A-20型鼎力阿拉伯膠粉也可以用作替代玉米糖漿和高果糖玉米糖漿，在某些應(yīng)用領(lǐng)域作為粘合劑。參考用量0.5%到30%。