甘草酸三鉀簡介

甘草酸一鉀及三鉀

Monopotassium and Tripotassium Glycyrrhinate

性狀 類似白色或淡黃色粉末，無臭。有特殊的甜味（甘草酸一鉀的甜度約為蔗糖的500倍，甘草酸三鉀為蔗糖的150倍），甜味殘留時間長，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于無水乙醇和乙醚。

使用方法

用量 可按生產需要適量用于肉類罐頭、調味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁（味）型飲料，具體用量參見甘草。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     濟南允誠生物科技有限公司坐落于中國山東濟南，時光荏苒，現已成為多元化的食品添加劑輔料現代化大型企業(yè)。 
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