山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營(yíng)：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
大型湯粥爐應(yīng)用行業(yè)和安裝方法

1、餐飲（酒樓、餐館、茶餐廳、西餐廳、中餐店、休閑速食等）2、企業(yè)單位（機(jī)關(guān)團(tuán)體、廠礦企業(yè)、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、酒店等）3、食品加工（煲湯、煲粥、煮豆?jié){、煮水餃、煮面條、燒開水、鹵水、蒸飯、蒸包、蒸饅頭、蒸點(diǎn)心、燉品、海鮮、肉類等）

安裝方法1、必須安裝在通風(fēng)良好的位置。2、將湯粥爐平穩(wěn)安放，并調(diào)至水平狀態(tài)。3、確認(rèn)點(diǎn)火開關(guān)處于“關(guān)”的狀態(tài)。

大型湯粥爐

如何辨別大型湯粥爐

1、了解熱效率：熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的 ，而且一定要專業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的大型湯粥爐就是不錯(cuò)的選擇了。

2、節(jié)能率：節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問(wèn)題，很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章，實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，一般大型湯粥爐的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了。

3、廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的yi氧化碳是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不大于0.1%,這個(gè)數(shù)值越小越好。

大型湯粥爐

清潔與保養(yǎng)

    1、清潔時(shí)，應(yīng)先切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。

    2、每天工作完畢后，可用不含腐蝕性的清潔劑清潔爐體表面。清潔爐體控制開關(guān)及儀表是，應(yīng)使用干毛巾，嚴(yán)禁用水直接沖洗，否則會(huì)影響本設(shè)備電器性能，導(dǎo)致意外事故發(fā)生。

    3、在水質(zhì)較硬的地區(qū)，每使用一個(gè)月左右要用除垢劑除垢，以防干燒，做好用5%的檸檬酸溶液放入大型湯粥爐內(nèi)，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時(shí)，再煮10分鐘，打開排污閥放盡積水及水銹，并反復(fù)用清水清洗干凈。

    4、長(zhǎng)時(shí)間不使用，應(yīng)將爐體包裝好存放。