油炸機(jī)具備的特點(diǎn)

1、整機(jī)采用食品專用耐熱不銹鋼和先進(jìn)制造工藝。

2、采用油水分離技術(shù)，較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì)，節(jié)省食油50%以上。

3、應(yīng)用電加熱、加熱均勻、溫度偏差小，微電腦控制，故障率低。

4、油和水在同一容器中，利用油和水的密度關(guān)系，油炸過(guò)程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中，以便排好出，從而保證炸油內(nèi)部組織不受破huai，進(jìn)而避免油酸化，碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生

油炸機(jī)

油炸機(jī)的特點(diǎn)

（1）先進(jìn)的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。（2）先進(jìn)的機(jī)械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。（3）本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。（4）先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。

油炸機(jī)

設(shè)備介紹；

1、燃?xì)庥驼C(jī)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料，自動(dòng)攪拌，自動(dòng)控溫，自動(dòng)出料，大大提高了生產(chǎn)效率。

2、燃?xì)庥驼C(jī)燃燒器采用進(jìn)口利雅路燃燒機(jī)，根據(jù)設(shè)備型號(hào)不同，可以分為10萬(wàn)大卡和20萬(wàn)大卡。

3、燃?xì)庥驼C(jī)換熱系統(tǒng)是上好機(jī)械自主研發(fā)設(shè)計(jì)，換熱面積大，熱利用率高，縮短升溫時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。

4、上好燃?xì)庥驼C(jī)配備自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)，自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，可以有效過(guò)濾出油里面的殘?jiān)档退醿r(jià)值，可以有效延長(zhǎng)油的使用壽命。

5、該設(shè)備可以根據(jù)客戶要求加工定制，攪拌器炸制產(chǎn)品不同也有所不

油炸機(jī)