諸城永翔機(jī)械有限公司主營：發(fā)酵罐,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,夾層鍋

1、緊定鍋體固定螺釘，傾斜時不至于出現(xiàn)鍋體晃動。

2、正確連接各部件。

3、安裝完畢應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可投產(chǎn)使用。

使用注意

1、 進(jìn)蒸汽看壓力表緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，使用時不得超過額定工作壓力；疏水器應(yīng)該保持正常

  工作、保持鍋內(nèi)冷凝水及時溢出以免影響加熱效果；如疏水器不正常工作應(yīng)該及時維修正常后再使用。

2、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

3、 可傾式攪拌式夾層鍋，每班使用前如果需要應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位采用30#--40#機(jī)油潤滑。

4、 使用水質(zhì)氯離子含量不能超過25mg/L。

 

   

1）、該設(shè)備為電加熱夾層鍋，每班使用前，應(yīng)對各傳動部位進(jìn)行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。

  2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

  3）、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。

  4）、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

  

立式電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條

 

     可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好，應(yīng)將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。