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仟盛食品級L-亮氨酸
價格
訂貨量(千克)
￥150.00
≥2
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王興偉
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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 zz
是否進口 否
型號 食品級
貨號 0120
主要營養(yǎng)成分 L-亮氨酸
品牌 qs
外觀 粉末
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
保質(zhì)期 2年
主要用途 香料用
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 豫XK13-217-00146
產(chǎn)品名稱 L-亮氨酸
商品介紹
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L-亮氨酸
L-亮氨酸，又稱白氨酸，化學名為a一氨基異己酸，1819年Proust首先從奶酪中分離得到，后來Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結(jié)晶，并定名為亮氨酸。L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種，也是人體八種必需氨基酸之一，另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸、L-擷氨酸的分子結(jié)構(gòu)中都含有一個甲基側(cè)鏈而被稱為支鏈氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。
1 L一亮氨酸的分子結(jié)構(gòu)及其物理化學性質(zhì) L一亮氨酸分子式為C6H1302N，相對分子量131.18，分子結(jié)構(gòu)為： L一亮氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，是一種非極性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃時溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L，乙酸(10.9g/L)、稀鹽酸、堿溶液及碳酸鹽溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加熱到145^r 148℃時升華，293-295 0C時分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等電點5. 98。 L-亮氨酸的生產(chǎn)方法 氨基酸的制造是從1820年水解蛋白質(zhì)開始的。其提取順序是是L-胱氨酸，L-組氨酸，L-亮氨酸，L-精氨酸，1908年日本人Ikeda發(fā)現(xiàn)谷氨酸鈉是鮮味的強化劑，開始了工業(yè)化生產(chǎn)氨基酸的歷史。1957年日本開始運用微生物進行谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)，從此揭開了微生物發(fā)酵方法生產(chǎn)氨基酸的歷史新篇章。20世紀六十年代左右，關于L一亮氨酸生物合成以及其代謝調(diào)節(jié)機制相繼闡明。這為微生物發(fā)酵法生產(chǎn)L一亮氨酸定向育種及酶法生產(chǎn)L-亮氨酸[1]提供了理論基礎。 L一亮氨酸的生產(chǎn)方法主要有提取法、化學合成法、酶催化法、微生物發(fā)酵法等。 用途：營養(yǎng)增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。 可用作香料，可改善食品風味。 質(zhì)量標準：FCC 項目 標準: 旋光 +14.5～+16.5° 含量 98.5～101.5％ 重金屬（以Pb計） ≤0.002% 鉛 ≤10mg/kg 干燥失重 ≤0.2% 氯化物 ≤0.1% 功用：屬于必需氨基酸，成人男子需要量2.2g/d。為嬰幼兒正常生長及成人維持正常氮平衡所必需。 限量：1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.4%。 2.可安全用于食品。 [包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。 [運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。為非危險品。 [貯 存]：本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。
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聯(lián)系方式
公司名稱 河北仟盛生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王興偉
電話 ῧ῟ῡῡ-ῢῧῠῥΰῡῢῦ
手機 ῡῤῢ῟ῧῠῠῥῥῦῢ
地址 河北省石家莊市
王興偉
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