基本信息

l 【中文名稱】梔子黃色素

l 【英文名】 gardenia yellow pigment

l CAS NO. 1934-20-9

l 分子式 C16H11N2NAO4S

l 分子量 350.32

l 【組成】 該品以梔子干果為原料提取黃色素。

l 組 分 配比（質量份）

l 梔子干果 1

l 石油醚 5

l 70%乙醇 10

l 去離子水 0.333

l 25%乙醇 6

l 50%乙醇 5

l 水 0.1

l 5%乙醇 8.5

l 10%乙醇 17

l 【性質】 該品穩(wěn)定性好，色價高，不易褪色。

l 【制法】 

l ⑴將梔子干果經自然風干，然后粉碎，過10～20目篩，得到梔子干果粉末。

l ⒊具有營養(yǎng) 梔子黃色素的主要成分為藏紅花素和藏紅花酸，是一種罕見的水溶性類胡蘿卜素，是一種營養(yǎng)型著色劑。

 運輸方式：起訂量25kg以下一般走快遞發(fā)出，起訂量25kg以上大貨發(fā)物流。報價一般為凈貨價格，如需開票請聯(lián)系工作人員。