電加熱攪拌夾層鍋特點(diǎn)：

1、通過(guò)電加熱管加熱導(dǎo)熱油實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱，加熱溫度可達(dá)到260度。

2、受熱面積大，加熱均勻，熱效率高。

3、加熱的速度快，物料沸騰時(shí)間短。

4、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛。

5、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌，攪拌均勻，不糊鍋底。

6、多種出料方式：立式和可傾式（可傾斜90度，方便出料及清洗）。

7、全不銹鋼制造，符合國(guó)家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)外鍋體均采用304不銹鋼制造。

8、時(shí)間溫度可以控制。