家用蒸箱蒸涼皮

家用蒸箱蒸涼皮功能自動涼皮機(jī)可生產(chǎn)涼皮、面皮、米皮、粉皮、搟面皮、大拉皮、河粉、米粉、碗托等，只需要更換模具即可做出圓條、方條、扁條、等各種各樣的涼皮制品，采用單相照明加熱、升溫快、消耗低、安全節(jié)能、方便節(jié)能，采用微電腦自動控溫、操作簡單方便、自熟快、產(chǎn)量高，出來的涼皮輸送帶自動折疊，省事省力。鑫玖鼎王廚業(yè)所生產(chǎn)的涼皮蒸箱的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計嚴(yán)密生產(chǎn)，請放心選購。

家用蒸箱蒸涼皮

涼皮機(jī)的經(jīng)營方式:1、您可以自己零售，開小吃店，一斤面粉低可以做2斤涼皮，效益可觀。2、您可以加工好后做批發(fā)。3、您可以直接來料加工兌換，加工1斤涼皮一般收取加工費5角錢。面皮、涼皮市場銷路好城鄉(xiāng)皆宜，是大眾化食品，市場永不飽和。4、您可以邊零售，邊批發(fā)，效益更可觀。操作方法：1、接通電源，將水加入鍋內(nèi)，把水燒開。2、將淀粉糊加入圓盤內(nèi)搖晃均勻，放入蒸箱以此反復(fù)操作即可。3、產(chǎn)量每小時120-200張，涼皮直徑43公分。4、水必須超出加熱圈，否則會將加熱圈燒壞。

家用蒸箱蒸涼皮注意的事項

全自動蒸汽涼皮機(jī)操作員在使用中應(yīng)注意的事項： 首先把機(jī)器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼皮薄厚不均勻。螺旋擠出式?jīng)銎C(jī)主要有電動機(jī)、螺旋桿、電加熱器、出口組成。生產(chǎn)時，淀粉漿從容器流入螺旋桿，在這個 被加熱至100°左右并糊化。同時電機(jī)帶動螺旋桿旋轉(zhuǎn)，向前 已經(jīng)糊化的淀粉糊，將淀粉糊從 個窄縫中出來，形成薄皮狀態(tài)，冷卻后就是所謂的涼皮了。