商用燃?xì)庥退蛛x炸鍋油水混合油炸鍋油水燃?xì)庹ㄥ佊驼ㄔO(shè)備

山東豪鵬科技有限公司；一、參數(shù)

1、油炸槽：長1500毫米寬1500毫米深450毫米

2、外部尺寸1660毫米*1660毫米*950毫米

3、電壓：380V/220V

4、加熱管功率90KW，分三個檔位

5、出料方式：自動出料型

6、攪拌方式自動攪拌

7、材質(zhì)：全不銹鋼  內(nèi)膽3毫米，外包裝1.2毫米

功能

1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。

3、低部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

燃?xì)庥驼C(jī)

山西全自動鍋巴江米條油炸機(jī)食品級沙琪瑪豆泡油豆腐油炸鍋

諸城市豪鵬科技有限公司；   設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

1.油水分離，底部為水，上面是油，而且底部不會加熱，面渣沉淀到底部水中，不會燒焦變黑，影響油質(zhì)，從而延長了有的利用率。

2. 油炸鍋鍋底為錐形，便于沉淀面渣，便于清理。

3.升溫快，一鍋油只需10分鐘便加熱到170度，且滿負(fù)荷工作炸食品不會出現(xiàn)油溫降低影響食品口感、色澤，浪費(fèi)油等現(xiàn)象。

4.節(jié)能，有很快升到所需溫度自行斷電，油溫下降后自行升溫，始終把油溫控制在自己設(shè)定的理想的范圍里。

5. 材料為不銹鋼304材質(zhì)，而且板料為2mm厚，內(nèi)部電線用6平方米和4平方米銅芯線，結(jié)實(shí)耐用，壽命長

6. 溫度調(diào)節(jié)在0—400度。

{精}

山東豪鵬科技有限公司；1；溫度調(diào)節(jié)在0—400度。

 油炸機(jī)適應(yīng)范圍：

一、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

二、肉食類:扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

三、堅(jiān)果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

四、豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

五、海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

六、其它類:蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

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