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主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
定心蒸煮機(jī)-泡椒雞蛋定心蒸煮機(jī)-龍翔
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雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來源,還能提供一定數(shù)量的脂肪、維生素A和礦物質(zhì)。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是各種食物中所含蛋白質(zhì)較高的。卵母細(xì)胞在卵巢內(nèi)生長發(fā)育時,卵黃物質(zhì)在卵內(nèi)逐漸積累增多。卵黃物質(zhì)以同心圓為層次,形成深色卵黃 ( 黃卵黃 ) 和淺色卵黃 ( 白卵黃 ) 相間排列的卵黃結(jié)構(gòu),由白卵黃形成卵黃心,由此向動物極延伸,末端略膨大,膨大部分稱為潘氏核。諸城市龍翔工貿(mào)有限公司歡迎您!
有人認(rèn)為溏心雞蛋營養(yǎng)價值高,其實這是很不科學(xué)的。從殺菌角度講,烹調(diào)雞蛋必須達(dá)到70~80度的中心溫度才能殺滅沙門氏菌,當(dāng)?shù)包S凝結(jié)時說明溫度已經(jīng)接近。所以是蛋黃剛凝固的時候起鍋,而不建議吃溏心雞蛋。雞蛋的烹調(diào)方式無非就是煎、炒、蒸、煮,由于雞蛋本身含有較高的脂肪,再經(jīng)過油脂的烹制,不僅大大降低了雞蛋的營養(yǎng)價值,還使人們在食用的過程中增加了脂肪的攝入量,因此不建議過多食用煎、炒烹制的雞蛋。諸城市龍翔工貿(mào)有限公司專業(yè)生產(chǎn)雞蛋蒸煮機(jī)。
定心蒸煮機(jī)特點:
雞蛋破殼機(jī)由直立式振動電機(jī)、普通電機(jī)拖動激振器兩種振動方式,振動源上下兩端安裝有偏心重錘。下兩端重錘,配置不同,激振源在旋轉(zhuǎn)時,產(chǎn)生水平、垂直、傾斜的三次元運動,再把這個運動傳遞給篩面。調(diào)節(jié)上、下兩端的相位角,可以改變物料在篩面上的運動軌跡,達(dá)到精細(xì)篩分的目的。剝好的蛋和蛋殼分離處理,蛋表面不會刮傷.定心蒸煮機(jī)定心蒸煮機(jī)
