凍肉絞肉機(jī)特點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)：

1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；

2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；

3、絞切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長保質(zhì)期。

凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。

通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。

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凍肉絞肉機(jī)調(diào)試

安裝機(jī)器比較簡單，zui重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準(zhǔn)案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因?yàn)榻g肉比較用力，所以固定機(jī)身時(shí)zui好zui好用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下，以防工作過程中機(jī)器松動(dòng)。

1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高

2、具有凍肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。

3、姣切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。

   凍肉絞肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)拆卸

 凍肉絞肉機(jī)拆卸時(shí)要先將裝料盤拆裝，是為了防止裝料盤中的雜物落入機(jī)器的內(nèi)部，機(jī)器的主要拆裝工具是拆卸扳手，拆卸時(shí)要按照順時(shí)針的方向進(jìn)行拆卸。按照安裝順序進(jìn)行拆裝。先將機(jī)器前的螺母拆下。

絞肉部件的日常維護(hù)：每月使用完畢后，需將絞肉機(jī)預(yù)切孔板刀、絞刀、孔板等拆卸下來，清除肉類殘留物后再按原次序裝回。 

 凍肉絞肉機(jī)