臨朐縣瑞陽干燥設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 其他干燥設(shè)備
瑞陽-食用菌烘干設(shè)備價格-菊花烘干設(shè)備價格
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生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
烘干設(shè)備熱風干燥的介質(zhì)是空氣,其是利用風機將熱風吹入干燥室內(nèi)進而將熱量傳遞給物料,對物料進行干燥的方式。在熱風干燥過程中,物料表面溫度先升高,形成溫度梯度,由外到內(nèi)進行熱擴散;升溫后的物料表面水分汽化為水蒸氣,此時物料內(nèi)部水分含量高于表面水分含量,形成水分梯度,由內(nèi)到外進行水分擴散。兩個方向相反的傳熱傳質(zhì)過程持續(xù)進行,最終完成干燥。熱風干燥技術(shù)具有設(shè)備成熟、操作簡便、不受環(huán)境影響、適合批量生產(chǎn)等優(yōu)點。
烘干設(shè)備在不同干燥溫度和時間條件下利用熱風干燥技術(shù)干制油棗。研究表明,棗肉的褐變度和 5-HMF 含量與溫度和時間是正相相關(guān)的,而總糖、還原糖、抗壞血酸和氨基酸態(tài)氮與溫度和時間是負相相關(guān)的。紅棗進行熱風干燥單因素試驗,分析了在不同風溫、風速、比表面積及排布密度下紅棗的干燥特性和干燥速率。試驗表明:在整個干燥過程中,表現(xiàn)最為明顯的是降速干燥階段,烘干設(shè)備風溫對干燥速率及品質(zhì)的影響較大。利用電熱鼓風干燥箱進行紅棗熱風干燥試驗,研究了在不同熱風溫度、初始含水率和裝載量條件下的干燥特性并進行感官品質(zhì)分析。試驗表明:整個干燥過程紅棗只有一個降速階段,干燥初期降速較快,末期降速緩慢;溫度對紅棗的干燥速率及感官品質(zhì)影響較大,其次是裝載量,初始含水率只對干燥速率有影響。
烘干設(shè)備干燥技術(shù)的優(yōu)勢 現(xiàn)熱泵干燥技術(shù)已被用于木材、糧食、果蔬和水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品,尤其是熱敏性物料。其優(yōu)勢也顯而易見: (1)高效環(huán)保節(jié)能 SMER 值是消耗單位能量所除去濕物料中的水分量,熱泵干燥相較于傳統(tǒng)干燥,前者的 SMER 值比后者的高出很多(熱泵干燥在 1.0~4.0kg/k Wh,傳統(tǒng)干燥在 1.0~4.0kg/k Wh)。由于熱泵干燥設(shè)備中空氣介質(zhì)處于密封環(huán)境中,所以像循環(huán)物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及有害氣體等可以經(jīng)過處理后再排放,可減少對環(huán)境帶來的危害。
(2)易于控制且可調(diào)范圍廣 在熱泵干燥過程中,循環(huán)空氣介質(zhì)的溫濕度及循環(huán)流量可得到精準及有效的控制,從而實現(xiàn)高品質(zhì)的干燥。
(3)烘干設(shè)備適用物料廣泛 由于熱泵干燥介質(zhì)的溫度范圍(-20~100℃)和相對濕度范圍(15%~80%)的跨度較大,所以多種類型的物料都可使用熱泵干燥。
(4)綜合經(jīng)濟性高 相對于低溫干燥,烘干設(shè)備初投資小,運行費用低;而對于高溫干燥,熱泵干燥設(shè)備初投資一般高于空氣電加熱裝置、燃氣或燃煤熱風爐,但是熱泵的能源效率高,且運行費用低,其綜合經(jīng)濟性仍有一定優(yōu)勢。
烘干設(shè)備控制系統(tǒng)的改進 PLC 既是可編程序控制器,是為工業(yè)現(xiàn)場控制各種類型的機械和生產(chǎn)過程而設(shè)計的。它采用的是可編程序的存儲器,是為了在其內(nèi)部存儲各種操作指令,例如邏輯運算、順序控制、定時/計數(shù)和算術(shù)運算等。這些操作指令通過輸入、輸出接口(數(shù)字式或模擬式)實現(xiàn)對各種生產(chǎn)過程和機械操作的控制??偟膩碚f,烘干設(shè)備的PLC 技術(shù)結(jié)合了微機技術(shù)和傳統(tǒng)的繼電接觸控制技術(shù),是采用數(shù)字運算操作的電子系統(tǒng)裝置。它不需要復雜的接線,通用性和靈活性強,功耗低且可靠性高。PLC 的程序編制是很簡單的指令形式,是以繼電器梯形圖為基礎(chǔ)的,并未使用復雜的計算機編程語言。對于用戶來說,工作量就簡化了很多,只需按照說明書來操作,并掌握簡單基礎(chǔ)的接線和程序編制就能使用 PLC。
由于 PLC 體積小、功能強、速度快、可靠性高,又具有較大的靈活性和可擴展性,目前已被應用到各種領(lǐng)域,包括生產(chǎn)制造業(yè)、交通、建筑和食品等,其在機械制造中應用的較多。若在烘干設(shè)備熱風干燥系統(tǒng)中引進 PLC 技術(shù),可實現(xiàn)干燥過程的自動化控制,對干燥過程中的溫度、風速和相對濕度等關(guān)鍵參數(shù)進行實時監(jiān)測與控制。因此,將工業(yè)PLC 的控制技術(shù)應用于干燥設(shè)備,有助于提升干燥系統(tǒng)的整體控制精度和可靠性,節(jié)約開發(fā)成本,是實現(xiàn)紅棗干燥過程中關(guān)鍵參數(shù)實時檢測的重要技術(shù)與手段。