凍肉絞肉機清洗

每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結束后的清洗變得比較省事。

先準備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向將機器卸開，將機腔內的肉沫肉塊清理出來，再將機器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風的位置控干即可。

凍肉絞肉機

凍肉絞肉機注意事項

送料請使用隨機附帶的送料棒，不得使用其他物件代替，更不得用手直接送料，機器運轉時，嚴禁將手伸進料桶內，以確保安全！當鎖緊螺母太松(導致絞肉刀與出肉板接觸不良)、出肉板堵塞、絞肉刀太鈍時將出現(xiàn)出肉不暢或出肉成糊狀現(xiàn)象，請及時檢查、調整、清理。

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凍肉絞肉機配置

凍肉絞肉機的配置是根據(jù)國外同行經驗，制造發(fā)展起來。說起來，凍肉絞肉機的精工產品當屬德國的拉斯卡凍肉絞肉機。是目前為止世界上的ding尖之作，無人可以匹敵。凍肉絞肉機的工作原理就是通過大間隔絞龍的強勁絞力，把整塊凍肉、或者整塊凍板，輸送到孔板、篦子，加以粉碎，形成凍肉小顆粒，輸送出來。

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