諸城振瀚食品機械有限公司主營：屠宰機械,食品機械,環(huán)保設(shè)備
羊副產(chǎn)品加工流水線

 副產(chǎn)品加工   .諸城振瀚食品機械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備

（1）、合格的白內(nèi)臟通過白內(nèi)臟滑槽進(jìn)入白內(nèi)臟加工間，將肚和腸內(nèi)的胃容物倒入風(fēng)送罐內(nèi)，充入壓縮空氣將胃容物通過風(fēng)送管道輸送到屠宰車間外約50米處，羊肚有洗羊肚機進(jìn)行燙洗。將清洗后的腸、肚整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。

（2）、合格的紅內(nèi)臟通過紅內(nèi)臟滑槽進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間，將心、肝、肺清洗后，整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。

排酸        諸城振瀚食品機械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備

（1）、將修割、沖洗后的羊體進(jìn)排酸間進(jìn)行“排酸”，這是羊肉冷分割工藝的一重要環(huán)節(jié)。

（2）、排酸間的溫度：0-4℃，排酸時間不超過16小時。

（3）、排酸軌道設(shè)計距排酸間地坪高度不底于2200mm，軌道間距：600-800mm，排酸間每米軌道可掛5-8只羊體。

 剔骨分割包裝      .諸城振瀚食品機械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備

（1）、吊剔骨：把排酸后羊體推到剔骨區(qū)域，羊體掛在生產(chǎn)線上，剔骨人員把切下的大塊肉放在分割輸送機上，自動傳送給分割人員，再有分割人員分割成各個部位肉。

（2）、案板剔骨：把排酸后羊體推到剔骨區(qū)域，把羊體從生產(chǎn)線上拿下放在案板上剔骨。

（3）、分割好的部位肉真空包裝后，放入冷凍盤內(nèi)用涼肉架車推到結(jié)凍庫（-30℃）結(jié)凍或到成品冷卻間（0-4℃）保鮮。

（4）、將結(jié)凍好的產(chǎn)品托盤后裝箱，進(jìn)冷藏庫（-18℃）儲存。

（5）、剔骨分割間溫控：10-15℃，包裝間溫控：10℃以下。

諸城振瀚食品機械有限公司供應(yīng)羊深加工設(shè)備分割流水線

牛羊屠宰設(shè)備

牛羊屠宰設(shè)備不像生豬屠宰設(shè)備，尤其是牛類屠宰設(shè)備，它的尺寸要求比較大，而且各種設(shè)施鋒利程度要強，所以制作起來比較困難。都不具備這樣的生產(chǎn)水平，他們都沒有的生產(chǎn)線去生產(chǎn)加工牛屠宰設(shè)備和羊屠宰設(shè)備，目前我廠已為 百余家建成了不同規(guī)模的屠宰設(shè)備生產(chǎn)線，同時也廣泛贏得了用戶的信任和贊譽。

每次在安裝牛羊屠宰設(shè)備的時候，都非常的仔細(xì)，因為這款設(shè)備高度非常高，因為不夠高，牛是沒有辦法進(jìn)行隔開的。安裝好的每款屠宰設(shè)備都會邀請客戶來檢驗，看看這款設(shè)備能否達(dá)到客戶的需求 。

 振瀚公司 主要生產(chǎn)豬牛羊成套屠宰設(shè)備，屠宰機械，屠宰流水線，生豬刨毛機生產(chǎn)廠家，提供屠宰機械全套整體設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、等。。。。。。分割流水線

 

豬牛羊屠宰流水線工藝流程：

健康豬進(jìn)待宰圈→停食飲水靜養(yǎng)12-24小時→宰前淋浴→瞬間擊暈→拴腿提升→刺殺→瀝血（瀝血時間：5min）→毛豬屠體的清洗→燙毛→刨毛→修刮→燎毛→刷白清洗拍打→修耳道→封直腸（刁圈）→剖腹折胸骨→取白內(nèi)臟（白內(nèi)臟放在白內(nèi)臟檢疫輸送機的托盤內(nèi)待檢驗）→合格的白內(nèi)臟進(jìn)入白內(nèi)臟加工間內(nèi)處理→胃容物通過風(fēng)送系統(tǒng)輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間 →旋毛蟲檢驗→預(yù)摘紅內(nèi)臟→取紅內(nèi)臟（紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟檢疫輸送機的掛鉤上待檢驗）→合格的紅內(nèi)臟進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間內(nèi)處理→預(yù)摘頭→劈半→內(nèi)臟的同步檢驗→去尾→去頭→去前蹄、紅白內(nèi)臟拉出屠宰車間高溫處理 →去后蹄→去板油→白條修割→白條稱重→沖淋→排酸（0-4℃）→鮮肉銷售冷卻肉銷售→分三段→分割部位肉→稱重包裝裝盤→速凍或保鮮→脫盤裝箱→冷藏→分割肉銷售。

買豬牛羊屠宰流水線還是要到諸城振瀚機械公司來。

分割流水線