電磁海鮮蒸鍋特點(diǎn)

爐旺達(dá)電磁蒸飯柜的特點(diǎn)：

     改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音(廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。

     減少配套：電蒸飯柜減少局部送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。

     節(jié)省場(chǎng)地：電蒸飯柜對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。

     精準(zhǔn)溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精準(zhǔn)控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的有利于中餐菜肴制作規(guī)范的推廣。

海鮮蒸柜產(chǎn)品特點(diǎn):

1.適時(shí)自動(dòng)補(bǔ)水、頂置安全汽閥，工作安全可靠；

2.整體發(fā)泡，保溫性能好、節(jié)能、環(huán)保；

3.運(yùn)行噪音低，幾乎0排放，操作環(huán)境舒適；

4.新穎多氣囊嵌入式硅膠門封，安全衛(wèi)生，密封牢靠；

5.優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，外形美觀大方，經(jīng)久耐用。

7.節(jié)能，比柴油，液化氣省錢1/3.

適用于各類廚房，蒸煮色香味俱全的海鮮、飯、肉、點(diǎn)心及菜類，是酒店、賓館、餐廳、食堂等場(chǎng)所的理想選擇。

三門三控蒸汽柜

1、微電腦控制面板是蒸汽柜的核心優(yōu)勢(shì)之一，每個(gè)柜都有一塊獨(dú)立控制面板，每塊面板都有4個(gè)蒸燉設(shè)置鍵，分別為：蒸燉1、蒸燉2、蒸燉3、蒸燉4，每個(gè)鍵都可以設(shè)置不同食品的蒸制溫度、蒸制時(shí)間、保溫溫度、保溫時(shí)間等。需要蒸制不同的食物時(shí)，只需按下相應(yīng)的蒸燉鍵即可。

2、設(shè)置好的各蒸燉鍵參數(shù)為記憶模式，即：將各蒸燉鍵設(shè)置好以后，只需根據(jù)所蒸食品按相應(yīng)的蒸燉鍵即可，無需每次蒸燉時(shí)再設(shè)置。

3、需要蒸燉時(shí)，只需輕按相應(yīng)蒸燉鍵，蒸柜自動(dòng)運(yùn)行，當(dāng)蒸燉完成后會(huì)自動(dòng)切換至保溫狀態(tài)，無需人員看守。

4、蒸燉時(shí)間：蒸飯22分鐘；蒸湯35分鐘；蒸餃子8分鐘；蒸水蛋6分鐘。

5、高密度耐溫保溫材料，提高了蒸柜的保溫隔熱效果，使恒溫時(shí)的供汽量降到了低點(diǎn)。恒溫系統(tǒng)的穩(wěn)定降低了能源的成本，真正為廣大用戶實(shí)現(xiàn)能耗低、效益高。