提高餐飲加盟從業(yè)人員的素質，加強商業(yè)素質的培訓

餐飲加盟業(yè)的競爭實際上也是餐飲加盟從業(yè)人員的競爭，特別是從業(yè)人員商業(yè)素質的競爭，素質是一個綜合性的概念，它包括人的道德、才華、知識、觀念、能力、行為、反映等多方面的因素，餐飲加盟從業(yè)人員的商業(yè)素質是指他對經營餐飲加盟業(yè)的正確認識、思想觀念、必備的專業(yè)知識和業(yè)務能力，業(yè)務技能等多方面的綜合體現(xiàn)。

在廚房中無論是炊具還是水龍頭等，使用的時間異常便會出現(xiàn)銹蝕，這些銹蝕使用普通的方法是很難將其去除的，不但影響了廚房的美觀整潔，也會使人喪失做飯的欲望，那么如何對廚房進行除銹呢，鐵鍋除銹：把鐵鍋燒至冒黑煙，然后把肥肉放鍋里慢火熬煮，將肥肉夾住不停擦拭鍋壁，直到肥肉變成油渣。等到肥膘肉的油脂榨干，把鍋里殘留的雜質擦干凈即可，這樣做可以使鐵鍋在很長一段時間都不會生銹。

農村自建房由于宅基地面積和建房高度限制的原因，很多朋友都選擇歐式風格，偶有現(xiàn)代風格。北方農村建房大多平房加小院，南方3層為主， 更高的也有，總體來說還是二層多，一層生活，二層休息。今天給大家來兩套歐式農村小豪宅，兩套房型尺寸有區(qū)別，但都來源于一個圖紙之家標準戶型的改版，都有挑空客廳，主臥套間。當然加個無煙柴火灶肯定會更好的，一般別墅衛(wèi)生間的主臥和客廳，客廳與餐廳貫通。歐式外觀，內部廚房帶柴火灶，我覺得這才是接地氣的歐式別墅。柴火灶和廚房合并成一個更大的廚房。