三聯(lián)體機(jī)主要是為葡萄酒、果酒灌裝而設(shè)計(jì)的設(shè)備，本設(shè)備是將翻轉(zhuǎn)沖瓶機(jī)、負(fù)壓灌裝機(jī)、打塞機(jī)有機(jī)組合為一體，設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，節(jié)省安裝空間。采用單電機(jī)提供動(dòng)力，萬(wàn)向軸傳動(dòng)，變頻調(diào)速，既保證了每個(gè)設(shè)備運(yùn)行的同步性，操作方便，又使設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，自動(dòng)化程度高。設(shè)備各部位裝有過(guò)載保護(hù)裝置，如卡瓶可自動(dòng)停機(jī)，防止對(duì)設(shè)備造成損壞。流程短、全封閉，保證了產(chǎn)品不受污染。

負(fù)壓灌裝機(jī)紅酒灌裝機(jī)醬油醋灌裝機(jī)工作原理

負(fù)壓灌裝機(jī)

常稱為真空式灌裝機(jī)，這種灌裝方法是儲(chǔ)液箱內(nèi)處常壓，在灌裝時(shí)，對(duì)瓶?jī)?nèi)抽氣使之形成真空，到一定真空時(shí)，液體靠?jī)?chǔ)液箱與容器間的壓力差作用、流人瓶中、完成灌裝。它主要用于不含氣的液體灌裝如果汁、紅酒、醬油、醋等灌裝易起沫的液體。由于在真空下灌裝，所以當(dāng)瓶罐破漏時(shí)，就停止灌裝可減少損失。

負(fù)壓酒裝法對(duì)于瓶子規(guī)格要求較嚴(yán)，因?yàn)樗亩坑晒嘌b嘴深入瓶子的深度來(lái)確定，瓶的容積直接影響定量準(zhǔn)確度。但其調(diào)整  方便易，仍被廣泛應(yīng)用。

注料嘴若出現(xiàn)溢流現(xiàn)象，按安全緊停開(kāi)關(guān)，保證車間整齊。如工作人員發(fā)現(xiàn)注料嘴溢流物料，應(yīng)當(dāng)及時(shí)按下安全緊停開(kāi)關(guān)，避免浪費(fèi)物料。機(jī)器停下后取出注料嘴查看是否有損壞。如有損壞可更換注料嘴。

3.當(dāng)操作不當(dāng)引起氣缸頂出不能退回時(shí)，不可莽撞亂按安全按鍵。當(dāng)機(jī)器氣缸頂出不能退回時(shí)，應(yīng)當(dāng)暫停1-2分鐘生產(chǎn)，查看是否機(jī)器故障或死機(jī)。如當(dāng)機(jī)器在生產(chǎn)時(shí)發(fā)生故障，工作人員按下緊停開(kāi)關(guān)。有可能造成機(jī)器內(nèi)部混亂，將之前的設(shè)定全部清除。將會(huì)拖延生產(chǎn)效率。

2、確保葡萄酒灌裝機(jī)干凈，對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。生產(chǎn)過(guò)程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是的方法，一定要控制好滅菌的時(shí)間和溫度，確保最終效果，還要避免殺菌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高，減少飲料氧化，當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過(guò)35℃以上。葡萄酒灌裝機(jī)可以用清水進(jìn)行沖洗，把管道里的殘留物液體沖洗干凈，如果有殘留物依附在管道內(nèi)很容易導(dǎo)致后面的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。