山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
鍋灶設備保養(yǎng)與清潔

保養(yǎng)與清潔編輯因為大鍋灶一般使用不銹鋼制作，不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面：1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面，一旦發(fā)現，要及時用清水沖洗，并擦干。3、大鍋灶的內部保養(yǎng)與清潔，一般需要到專業(yè)廚房設備維修保養(yǎng)的地方保養(yǎng)清潔。燃氣大鍋灶需要檢查供氣是否正常；電磁大鍋灶需要檢查電路是否通暢，有沒有損毀的地方等

大鍋是廚房設備中的一種爐子，一般是商用廚房設備，一種中式爐灶。大型火鍋爐一般可分為兩種類型：燃氣釜爐和電磁釜爐。大鍋爐堅固耐用;它打破了過去的燃燒方式，使火焰?zhèn)鬟f到爐內爐內，火力均勻，節(jié)能高效;設計合理，外觀美觀，污染不適用。它適用于酒店，餐館，企業(yè)和機構，并在廚房。理想的設備。它通常用于直徑為2000px或更大的大盆中。它主要用于大型食堂，如學校和工廠，用于煎炸和燒大鍋。目前處于節(jié)能減排的環(huán)境中。它還生產了二次產品節(jié)能大鍋爐。目前，市場上的商用廚房設備是一個大型鍋爐，一般可節(jié)省35％以上。由于傳統的大型火鍋爐通常會增加風扇的火力，噪音非常大。新型節(jié)能大鍋爐不僅節(jié)省能源，而且不使用鼓風機。它節(jié)能，環(huán)保，無噪音，使這種產品迅速成為傳統大鍋的替代產品。酒店食堂的電磁爐灶沒有火災，也沒有燃燒現象。電磁爐本身并不熱，不會發(fā)生意外。不會產生煙霧和硫化物等有害氣體，無燃氣泄漏和安全隱患。電磁大鍋爐可以取代傳統的燃料和燃氣灶，用于油炸，蒸，煮，油炸，煎炸，燉，燉，燉，煨，煨，煨等具有多種烹飪功能，單頭大爐適用于各種傳統烹飪方法。只要有電就可以使用雙頭大鍋爐，可以通過插電來使用;只需在操作過程中調節(jié)電源按鈕，幾分鐘后即可學習。燃氣灶無廢氣，無污染，無輻射，無噪音，無余熱，不提高手術室的室溫，使手術室清潔舒適，文明環(huán)保。

鍋灶設備產品特點

受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。

功能多：煲飯，煲湯，煲粥，燜，燉，蒸，煮等多種功能；.

節(jié)能強：采用特有先進液態(tài)立體導熱技術，省時，省電，節(jié)能50％左右；

環(huán)保優(yōu)：采用優(yōu)質不銹鋼材質，潔凈衛(wèi)生，綠色環(huán)保；

全勝人把產品質量視為企業(yè)的生命，從產品的設計研發(fā)到加工制造，公司都積極主動的對產品的設計合理性、運行可靠性、操作簡便性進行不斷的檢驗和改進。全勝機械廠對產品生產過程實行5S現場管理，保證從全勝出產的每一件產品能夠品質優(yōu)異、讓客戶滿意。