諸城振瀚食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：屠宰機(jī)械,食品機(jī)械,環(huán)保設(shè)備
滾揉機(jī)

山東諸城振瀚食品機(jī)械有限公司，生產(chǎn)的振瀚牌滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類(lèi)，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚(yú)肉，蛋及蔬菜、果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度， 保持產(chǎn)品內(nèi)的水分,這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。該機(jī)還適用于各類(lèi)禽肉品、分割禽肉制品、大塊肉食制品、各種西式火腿類(lèi)原料肉的腌制。本品還適合各類(lèi)水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類(lèi)干果的入味使用。

除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

滾揉機(jī)

滾揉機(jī)

諸城振瀚食品機(jī)械有限公司是一家集科研與制造的高新科技企業(yè)，主要生產(chǎn)豬牛羊屠宰設(shè)備、污水處理設(shè)備、屠宰流水線及 熟食加工機(jī)械設(shè)備， 規(guī)劃設(shè)計(jì)、加工制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、研發(fā)創(chuàng)新等。公司坐落在中國(guó)恐龍之鄉(xiāng)、食品機(jī)械城——山東諸城， 

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，運(yùn)行平衡、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用。滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：

1.具有呼吸滾功能，可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾揉效率。

2.采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。速度范圍2-12rpm（可以選擇2-4rpm低速功能，啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。選擇低速功能適用于多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類(lèi)和魚(yú)產(chǎn)品?？筛鶕?jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或自動(dòng)上料。）

3.采用PLC和觸摸屏控制，操作更方便。

4.滾揉桶內(nèi)部精細(xì)打磨，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料位置能徹底排水。

5.采用水循環(huán)泵，無(wú)需更換濾心和真空泵油。

6.采用減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行噪音低，效率更高。

滾揉機(jī)