紅酒釀酒蒸餾設(shè)備

白蘭地酒酒蒸餾的原理， 正是利用了酒精的低沸點，通過加熱原料酒，達到一定的溫度后，酒精開始蒸發(fā)，進入冷凝器后重新凝結(jié)成液體，原料酒中的固體和色素等物質(zhì)就被留在蒸餾鍋中，實現(xiàn)了酒精與水的分離。

蒸餾酒的純凈度越高，酒精含量越高，其風(fēng)味和特色的表現(xiàn)也就越弱。當(dāng)蒸餾酒的酒精含量達到了裝瓶標(biāo)準40%左右時，蒸餾酒的口感相對來說會比較柔順，不需要進一步陳釀等待其成熟，裝瓶后即可飲用。

釀酒設(shè)備

功能:不需壘灶,買回即用,大大節(jié)省了燃料!

1、設(shè)備先進：采用優(yōu)質(zhì)加厚型不銹鋼制造，雙層鍋底、仿糊鍋裝置、陶瓷球過濾裝置、串蒸系統(tǒng)裝置?？蛇x擇性電加熱、蒸汽加熱（不需要再買鍋爐）、直接加熱、環(huán)保節(jié)能，經(jīng)久耐用。

2、產(chǎn)酒率高：每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右（玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上）。

3、品質(zhì)好：克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點。

4、工藝簡單：原料也可蒸煮也可不蒸煮，一人即可生產(chǎn)，大大節(jié)省了成本。

釀酒設(shè)備

山東一工釀酒設(shè)備有限公司生產(chǎn)的釀酒設(shè)備主體部分由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成。本公司所生產(chǎn)的釀酒設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材，符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準，價格合理，安全可靠，經(jīng)久耐用，適合家庭，小型創(chuàng)業(yè)者，也適合中小型酒廠使用。性能優(yōu)點：錐度設(shè)計科學(xué)合理，出酒率高，耗能低，操作維修方便。

山東一工釀酒設(shè)備有限公司歡迎新老客戶蒞臨指導(dǎo)及選擇。

釀酒設(shè)備