渦流振動清洗機采用螺旋狀混合水流清洗物料，延長清洗路徑，節(jié)約水源。二次沉淀過濾水循環(huán)系統(tǒng)，節(jié)能，避免水資源浪費。機體內設有臭氧發(fā)生器，降解果蔬殘留的化肥、等有毒物質，清除肉、蛋中的抗生、化學添加劑、等有害物質，殺滅海鮮中容易引起中毒的嗜鹽性菌等，保證物料的鮮度。本套設備售價：58800元/套，采購電話18765620119

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：渦流式洗菜機

產(chǎn)品材質：304不銹鋼

產(chǎn)品型號：WL-24

產(chǎn)品重量：290KG

電源：380V

功率：2.65KW

外型尺寸：4200×1135×1300mm

處理量：1.8噸/H

備注：產(chǎn)品可根據(jù)用戶具體需求訂做。

用途：

適合于的葉菜類，根莖類和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過的蘿卜，大頭菜等。

整個清洗系統(tǒng)由三部分組成：

凈菜生產(chǎn)線生產(chǎn)流程：挑揀輸送（去除不可使用部分）→切菜機→提升機→一次混流去雜清洗→振動瀝水→二次混流噴沖清洗→二次振動瀝水→工位旋轉接料車→甩干→分選平臺→包裝

以上是凈菜加工的參考流程，由于凈菜加工的不同需求，使用領域不同，凈菜加工的工藝流程也有所不同。英杰機械凈菜加工設備流水線配置是根據(jù)凈菜加工工藝完成配置，凈菜裝備以客戶需求分析為出發(fā)點，英杰機械為客戶提供凈菜項目需求分析、凈菜加工方案設計、凈菜加工設備研發(fā)與制造、凈菜加工流水線設備安裝與調試以及售后服務整體解決方案。

1、挑揀、切分：主要取出不可食用的部分，并將原料初步切分出料。單層或者雙層結構，采用食品級別的工作臺面，人工挑揀、切分后將處理后物料通過輸送帶輸送到下一道工序，廢料通過拆卸的廢料斗排出。配套生產(chǎn)線使用，工位數(shù)可根據(jù)不同需求定制，生產(chǎn)效率明顯提高。

2、切割：切割是凈菜加工中的重要部分，傳統(tǒng)切割依靠可調速電機手動調節(jié)輸送帶速度達到切割不同規(guī)格尺寸，同時刀具較為鈍銼，切割面不光滑，易腐爛變質。凈菜裝備切割設備采用高速旋轉刀具，三維切割，切割表面光滑，易存儲。同時，可以通過更換快速更換刀具實現(xiàn)不同規(guī)格切割需求。

3、清洗：臥式混合螺旋水流清洗物料，物料分散均勻，螺旋水流分離物料與雜質，較重雜質集中沉積錐形槽體底部，輕質雜質通過槽體過濾裝置排出。物料隨水流出料，不傷及物料，后端采用震動輸送，上段配清水二次噴淋，提高清洗效果。

清洗采用多級清洗，一次清洗可選配臭氧發(fā)生裝置，殺滅細菌，分解農(nóng)殘留；二次清洗可選配冰水機組，降低物料溫度，減緩物料呼吸輕度，延長存儲時間。

4、保鮮：保鮮是凈菜加工中最重要的環(huán)節(jié)。保鮮除在清洗中的冰水機組降低溫度外，首先采用變頻離心脫水脫去物料表面水分，通過變頻控制脫水時間和脫水速度，達到不同蔬菜的脫水需求。脫水完成后，采用氣調包裝完成最后的包裝工序，以惰性氣體置換包裝袋中的空氣，起到減緩物料呼吸的作用，延長存儲時間。