濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

醋酸既是常用的名稱，也是國(guó)際純粹與應(yīng)用化學(xué)lian合會(huì)（IUPAC）規(guī)定的guan方名稱。俗稱醋酸（acetic acid），該名稱來自于拉丁文中的表示醋的詞“acetum”。無水的已酸在略低于室溫的溫度下（16.7℃），能夠轉(zhuǎn)化為一種具有腐蝕性的冰狀晶體，故常稱無水醋酸為冰醋酸，冰已酸，冰形醋酸，已酸冰。

醋酸的實(shí)驗(yàn)式（即最簡(jiǎn)式）為CH2O，化學(xué)式（即分子式）為C2H4O2。常被寫為CH3-COOH、CH3COOH或CH3CO2H來突出其中的羧基，表明更加準(zhǔn)確的結(jié)構(gòu)。失去H后形成的離子為已酸根陰離子。已酸最chang用的正式縮寫是AcOH 或 HOAc，其中Ac代表了已酸中的乙?；–H3CO）。酸堿中和反應(yīng)中也可以用HAc表示已酸，其中Ac代表了已酸根陰離子（CH3COO），但很多人認(rèn)為這樣容易造成誤解。上述兩種情況中，Ac都不應(yīng)與化學(xué)元素中錒的縮寫混淆。

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醋酸菌(Acetobacter)革蘭陰性，細(xì)胞橢圓、桿狀、單生、成對(duì)或鏈狀，在老培養(yǎng)液中易出現(xiàn)畸形體，具周生鞭毛或無。能氧化乙醇為醋酸，氧化葡萄糖為葡萄糖酸。能利用醋酸鹽及乳酸鹽使其氧化為CO2，不能利用乳糖、糊精及淀粉等。葡萄糖酸菌(Gluco-nobacter)具端生鞭毛，能氧化乙醇為醋酸、葡萄糖為葡萄糖酸，但不能使醋酸鹽及乳酸鹽氧化為CO2。中國(guó)常用的中科1.41及滬釀1.01菌株均為醋酸菌屬細(xì)菌。

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醋為生活中必備物品，在食品調(diào)味中占重要地位，中國(guó)有數(shù)千年的生產(chǎn)歷史，品種很多，如山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋等都深受歡迎。醋酸能抑制腐bai細(xì)菌的生長(zhǎng)，用醋腌漬蔬菜可以保存鮮味而不腐，醋酸還可作醫(yī)用消毒劑。發(fā)酵醋液精制后可制成冰醋酸，為化工及制藥的重要原料，在印染工業(yè)中用途廣泛。