諸城市旭鑫食品機械有限公司主營：蔬清洗流水線，洗袋風干流水線，巴氏殺菌機，洗筐機，風干機
切菜機主要切哪些蔬菜

本機外形小巧不占地方，結(jié)構(gòu)新穎，皮帶輸送的設(shè)計，可以切香蔥、芹菜、辣椒、韭菜、香菜等等，機器帶調(diào)速器，可調(diào)輸送帶速度，當輸送帶調(diào)快，切出來的材料就長，輸送帶調(diào)慢，切出來的材料就短。通過調(diào)節(jié)輸送帶，可以切段、切粒、切絲、切碎。采用旋轉(zhuǎn)的切刀高速切削 ，將蔬菜水果土豆、圓蔥、黃瓜、山藥、紅薯、火龍果、獼猴桃等等切成絲或片，具有切面光滑，切制品厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點。切菜效率高、操作方便、衛(wèi)生。大型廚房配套設(shè)備
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切菜機前提準備和需知？

1、切割之前，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料切割直徑應不過100mm，如果大于此直徑須分塊。

2、按下啟動按鈕電機運轉(zhuǎn)。（蓋子沒扣好，線路不通，電機不能運轉(zhuǎn)，這是保護功能）

3、將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，然后被橫切斷刀切成方塊。

4、切菜機規(guī)格的調(diào)整：是通過調(diào)整切片厚度，換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。

5、機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險。大型廚房配套設(shè)備
下圖TW-801兩頭切菜機展示！有需要的請聯(lián)系我們?。?br />

現(xiàn)在做凈菜用的新款切菜機廠家

一機多用，可切葉菜及根莖類蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等

根莖類，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片。

葉菜類，切割尺寸: 1 - 30mm可以調(diào)整

1、根莖類蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類 ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤可簡易換切割形狀，以配合不同的生產(chǎn)需求。

2、葉類蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉(zhuǎn)刀速度和皮帶速度分別有變頻器控制，切菜尺寸可以調(diào)節(jié)1 - 60 mm。

適用客戶群：食品廠，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團餐，學生營養(yǎng)餐，放心早餐，餐飲連鎖，大型廚房，大型工廠，企業(yè)食堂等。大型廚房配套設(shè)備
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