豆芽機(jī)采用不銹鋼、鋁合金框架，箱體為保溫、防水、防銹的復(fù)合彩鋼板，整機(jī)可實(shí)現(xiàn)全自動化，能提供豆芽生長的適宜空間，無需專人看管、省時(shí)省力、設(shè)計(jì)合理外表美觀；使用壽命長并具有節(jié)水節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。

生豆芽機(jī)箱體：

可實(shí)現(xiàn)多箱體分體控制、箱體內(nèi)溫度顯示、高溫報(bào)警、高溫淋水、箱體自動加溫、恒溫箱內(nèi)空氣循環(huán)等功能。

水箱：

可實(shí)現(xiàn)水箱溫度顯示、高溫報(bào)警、水箱自動加水、自動加溫、恒溫自動淋水、高溫強(qiáng)制淋水、淋水間隔時(shí)間顯示、淋水延顯示、手動淋水等功能。

豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質(zhì)量好。一般手工生產(chǎn)豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而自動豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產(chǎn)豆芽時(shí)的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現(xiàn)象。

   豆芽機(jī)的功能就是你能想到的它就能做到，要做不到，就是自動豆芽機(jī)的功能就不全。用豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽，就比較容易生產(chǎn)出好的豆芽來。       雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽具有除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有美肌膚的作用。

豆芽機(jī)控溫的方法：

 控制箱體內(nèi)的溫度，通常在箱體內(nèi)壁安裝熱感應(yīng)器，如接觸溫度計(jì)、電阻溫度計(jì)等，用來作為溫度測量和調(diào)節(jié)裝置的變壓器，又可作為控制熱源(如電熱器)通斷的電訊信號開關(guān)。即豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度達(dá)到培育豆芽所需的佳溫度(27度)時(shí)，熱感應(yīng)器就能自動發(fā)出信號，切斷通電線路而停止加熱。相反，當(dāng)豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度低于27度時(shí)，熱感應(yīng)器又能自動發(fā)出信號，接通電熱線路而進(jìn)行及時(shí)加熱。

全自動豆芽機(jī)豆芽生產(chǎn)流程：

     選擇優(yōu)質(zhì)芽豆 → 豆種清洗并做無菌處理 → 泡豆（適宜水溫）→ 裝機(jī) → 啟動豆芽機(jī)，設(shè)定合理參數(shù) → 1天后觀察豆芽生長情況 → 2天后觀察豆芽生長情況 → 3天后觀察豆芽情況 → 4天后收獲豆芽 → 豆芽清洗后包裝，上市。