

諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
山東省濰坊市
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諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
華然騰業(yè)-涮鍋類柜式液氮速凍機(jī)-調(diào)理食品柜式液氮速凍機(jī)生產(chǎn)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥31800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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華然騰業(yè)公司的液氮速凍機(jī)是在完全基于操作快速、便捷的設(shè)計(jì)理念上制造而成的。尤其是在當(dāng)今要求“零庫(kù)存”的生產(chǎn)環(huán)境下,工廠需要頻繁地更換產(chǎn)品加工的種類,因此節(jié)約工作時(shí)間就顯得尤為重要。液氮速凍機(jī)的雙重速凍模式,為您實(shí)現(xiàn)在同一臺(tái)速凍機(jī)上快速、便捷地切換I QF(單體速凍)和非IQF(單體速凍)產(chǎn)品。
無(wú)論您的氣調(diào)包裝、冷卻或冷凍等的應(yīng)用需求,是否包括水果和蔬菜,禽類,肉類或其它產(chǎn)品,華然騰業(yè)公司的液氮速凍柜解決方案都能為您可以為您提供滿意的答案——高品質(zhì)的設(shè)備,以及全國(guó)范圍的供應(yīng)能力。我們尤其希望的目標(biāo)是—— 無(wú)論您身處世界何地,我們用非凡的食品工業(yè)經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的技術(shù)支持幫助您取得成功。
柜式液氮速凍機(jī)
?液氮速凍機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn):
速凍時(shí)間短,保鮮時(shí)間長(zhǎng),食品質(zhì)量好衛(wèi)生又環(huán)保:
①凍jie質(zhì)量品質(zhì)高
影響禽類食品凍jie質(zhì)量的主要因素是其細(xì)胞中冰晶粒形成的大小,其色、香、味與凍jie過(guò)程中禽體內(nèi)細(xì)胞的破壞量有直接的關(guān)系,液氮凍jie時(shí)間短,具有速凍性,其形成的冰晶很微小,所以能夠保持原有的新鮮度、色香味及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
速凍原色原味
肉類液氮速凍機(jī)快速凍jie的特點(diǎn)是zui大限度保持肉類原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,保持肉的原色,保持肉的原味,保持肉的原品質(zhì)。
保鮮營(yíng)養(yǎng)
新鮮肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)(鈣、鎂、鉀、鈉、鋅、鐵等)。
④微生物
快速冷凍在肉組織結(jié)構(gòu)中,形成細(xì)小冰晶,微生物在低溫下細(xì)胞質(zhì)增大,電解質(zhì)濃度高,對(duì)細(xì)菌和微生物有窒息和抑制作用。
⑤液氮來(lái)源于空氣
液氮是來(lái)自空氣中的主要成分,在空氣中含量高達(dá)78%,具有無(wú)色無(wú)味等特性,在低溫下保證了食品的衛(wèi)生和質(zhì)量。
⑥低溫儲(chǔ)藏
在低溫儲(chǔ)藏過(guò)程中不燃不腐,可長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
柜式液氮速凍機(jī)
液氮速凍柜的賣點(diǎn)
液氮速凍機(jī)快速凍jie的特點(diǎn)是zui大限度保持海參原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,保持肉的原色,保持肉的原味,保持肉的原品質(zhì)。
1、保鮮營(yíng)養(yǎng)
新鮮肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)(鈣、鎂、鉀、鈉、鋅、鐵等)。
2、微生物
快速冷凍在肉組織結(jié)構(gòu)中,形成細(xì)小冰晶,微生物在低溫下細(xì)胞質(zhì)增大,電解質(zhì)濃度高,對(duì)細(xì)菌和微生物有窒息和抑制作用。
3、液氮來(lái)源于空氣
液氮是來(lái)自空氣中的主要成分,在空氣中含量高達(dá)78%,具有無(wú)色無(wú)味等特性,在低溫下保證了食品的衛(wèi)生和質(zhì)量。
4、低溫儲(chǔ)藏
在低溫儲(chǔ)藏過(guò)程中不燃不腐,可長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
液氮速凍柜應(yīng)用范圍
肉類、魚類、蟹肉、海鮮、餃子、水產(chǎn)品、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。
三、產(chǎn)品規(guī)格
10層/20層
柜式液氮速凍機(jī)



