一 、簡介

食品添加劑氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。又名消石灰，熟石灰。其主要成分是石灰通過加工提煉去掉重金屬等有害物資而成。
二、化學(xué)式：Ca（OH)2
三、分子量：74.096
四、物化性質(zhì)

軟性細膩白色粉末，密度2.24，堆積容量0.6-0.8。500℃后失去結(jié)合水成為氧化鈣，吸收空氣中的二氧化碳會變成碳酸鈣，溶于酸、未溶于水，不溶于醇。

五、特點

活性高，結(jié)構(gòu)疏松，純度高（可達到分析純），白度好，細度細、雜質(zhì)含量少。


六、用途

該產(chǎn)品廣泛用于醫(yī)藥、食品添加劑的合成、高技術(shù)生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、鈣劑合成及環(huán)烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣制糖業(yè)的添加劑和水處理及其他高檔有機化工的合成。


七、主要指標


項目 指標 （優(yōu)等） 指標 （一等） 檢驗方法
氫氧化鈣Ca（OH)2% ≥ 98.0 96.0 滴定法
鹽酸不溶物 % ≤ 0.2 0.2 重量法
重金屬（以pb計） % ≤ 0.002 0.002 比色法
砷 % ≤ 0.0005 0.0005 砷斑法

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