飯菜保溫盤(pán)設(shè)計(jì)特點(diǎn)

設(shè)計(jì)特點(diǎn)：

1．臺(tái)面上方可定制防護(hù)鋼化玻璃罩，西城保溫售飯臺(tái)，前方可裝活動(dòng)餐具支撐板，下方設(shè)儲(chǔ)物柜，可存放餐具、食物等。

2．保溫系統(tǒng)與時(shí)間定位的有效結(jié)合，使本產(chǎn)品更加的科學(xué)合理，更具人性化。

3．采用電磁渦流的感應(yīng)原理對(duì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上，提高出品率

4．智能化設(shè)計(jì)：衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)

廚房設(shè)備行業(yè)謀長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

廚房設(shè)備行業(yè)謀長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

    對(duì)于廚房設(shè)備行業(yè)來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)理念已經(jīng)不適應(yīng)發(fā)展的需要，企業(yè)必須積極求變。具體來(lái)說(shuō)，廚房設(shè)備企業(yè)可以從國(guó)家政策、行業(yè)動(dòng)態(tài)以及市場(chǎng)需求這三大方面入手，期待能共同推進(jìn)行業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。

    要始終堅(jiān)持國(guó)家方針政策，要始終堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，積極響應(yīng)國(guó)家與黨的方針政策的號(hào)召，不斷學(xué)習(xí)黨的先進(jìn)思想，把國(guó)家與黨的方針政策做到內(nèi)化于心，外化于行。始終堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展道路，走綠色環(huán)保的廚具之路，尤其是近幾年來(lái)霧霾造成的影響，國(guó)家對(duì)廚房設(shè)備行業(yè)方面的監(jiān)督更加大力度，這也為廚房設(shè)備企業(yè)家們敲響警鐘，走綠色環(huán)保道路是正確明智的選擇！要時(shí)刻關(guān)注廚房設(shè)備行業(yè)動(dòng)態(tài)，而不是一味的注重終端。

?酒店廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)

酒店廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)

    酒店廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設(shè)備選擇，酒店廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)是設(shè)備采購(gòu)對(duì)產(chǎn)品的評(píng)估，評(píng)估盡量多方面，按相應(yīng)評(píng)估項(xiàng)占比分來(lái)評(píng)估，以免造成不必要浪費(fèi)及超出預(yù)期。

    費(fèi)用：  想到費(fèi)用時(shí)人們只考慮買(mǎi)價(jià)，這是不對(duì)的，由此引起后患很大，考慮問(wèn)題方式應(yīng)該是考慮費(fèi)用，其包括以下的幾個(gè)方面。  (1)買(mǎi)價(jià)，廠有或者店店的標(biāo)定的價(jià)格  (2)安裝費(fèi)用，這是筆工程費(fèi)用，往往是根據(jù)設(shè)備的買(mǎi)價(jià)來(lái)估算的。  (3)運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)和包裝費(fèi)用。在這項(xiàng)當(dāng)中免費(fèi)送貨和自費(fèi)會(huì)差別很大  (4)修理費(fèi)用。這里包括保修時(shí)間的長(zhǎng)短和保修期內(nèi)是否免費(fèi)更換零件等內(nèi)容  (5)經(jīng)營(yíng)成本。這包括新設(shè)備開(kāi)始使用時(shí)所要投入的人力、物力以及培訓(xùn)等費(fèi)用。