行星攪拌炒鍋的結(jié)構(gòu)組成

本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、yiyao行業(yè)等領(lǐng)域。 結(jié)構(gòu)組成 本設(shè)備主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?/span>

全自動行星攪拌炒鍋

行星攪拌炒鍋對于產(chǎn)品的使用情況
     行星攪拌炒鍋針對產(chǎn)品的不同使用的夾層鍋配置也不同，現(xiàn)在就產(chǎn)品糊鍋這一問題進(jìn)行統(tǒng)回答,首先我們的行星攪拌炒鍋是以水、蒸汽或者是導(dǎo)熱油為介質(zhì)，不是傳統(tǒng)的明火直接加熱方式, 并且溫度是可調(diào)節(jié)控制的避免了傳統(tǒng)工藝中人為控制溫度(忽高忽低)的不穩(wěn)定性，當(dāng)然有很多產(chǎn)品比較容易糊鍋,這時就需要配置一個刮底攪拌 ,根據(jù)行星攪拌炒鍋產(chǎn)品要求可配置普通攪拌跟360度無死角行星攪拌。

全自動行星攪拌炒鍋

行星攪拌炒鍋使用方便嗎

行星攪拌炒鍋使用方便嗎

行星攪拌炒鍋首先是加熱方式有燃?xì)?、蒸汽、電，無論用哪種加熱方式都是很節(jié)能的，同時也是需要根據(jù)現(xiàn)有條件以及產(chǎn)品加工的需要而定。那么行星炒鍋的加熱方式是很簡單的。其次行星攪拌炒鍋具有自動攪拌功能，自動攪拌方式采用的是行星攪拌，使鍋內(nèi)無攪拌死角，有效的做到不粘鍋底，不糊鍋的效果。最后是行星攪拌炒鍋的可傾式，可傾式可以大大節(jié)省了物料出鍋的時間，節(jié)省了人工，還可以有效的控制加工食品的火候。免拆裝攪拌器可以簡單的清理衛(wèi)生!

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