立式電加熱夾層鍋整體結(jié)構(gòu)

立式電加熱夾層鍋設(shè)備整體結(jié)構(gòu)

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

    鍋體

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

    支腳

（1）立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

（2) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），可以達(dá)到320度，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等。  
食品級(jí)蒸汽鍋

蒸汽夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋；2、蒸汽加熱速度快，*鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個(gè)小時(shí)左右，但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應(yīng)鍋爐)，耗費(fèi)要高；3、受熱面積大，加熱均勻，熱效率高4、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短；5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛；6、有多種加熱方式選擇，以及出料方式（立式和可傾式）和攪拌裝置的選擇；7、碳鋼夾層鍋造價(jià)比不銹鋼夾層鍋低；8、夾層鍋有不銹鋼夾層鍋，內(nèi)外鍋體采用304或316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）；其它部件均為201不銹鋼。

食品級(jí)蒸汽鍋

蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)

蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)

容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

食品級(jí)蒸汽鍋