行星炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn)

 本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題，該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

炒料機(jī)

行星炒鍋攪拌方式

攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。廠家供應(yīng)燃?xì)馊詣?dòng)供應(yīng)商，自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，商用炒菜機(jī)供應(yīng)商再利用 液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)。

炒料機(jī)

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自動(dòng)燃?xì)獬村仭羰褂梅椒?/span>

◇應(yīng)檢查設(shè)備上銘牌所注明的燃?xì)夥N類、電壓范圍是否與供給燃?xì)狻㈦娫措妷阂恢?。打開設(shè)備總氣閥、總電源。

◇設(shè)備使用時(shí)首先旋轉(zhuǎn)放平按鈕將鍋放平到位。鍋放平后會(huì)自動(dòng)停止。

◇然后將食材等放入鍋內(nèi)，旋轉(zhuǎn)擺臂旋鈕，使擺臂下降。擺臂下降到位會(huì)自動(dòng)停止下降。

◇旋轉(zhuǎn)點(diǎn)火旋鈕，設(shè)備自動(dòng)點(diǎn)火。如點(diǎn)火不成功設(shè)備會(huì)報(bào)警，此時(shí)將點(diǎn)火旋鈕復(fù)位然后再次旋轉(zhuǎn)點(diǎn)火按鈕直至點(diǎn)火成功。

◇旋轉(zhuǎn)攪拌旋鈕，選擇正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)方式進(jìn)行菜肴炒制。在炒制期間，用戶可以手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)擺臂上調(diào)速盤自由控制菜肴炒制速度。

◇菜肴炒制完成后復(fù)位點(diǎn)火旋鈕，火焰自動(dòng)熄滅;復(fù)位擺臂旋鈕擺臂上升 燃?xì)獬村亙r(jià)格，擺臂上升到位自動(dòng)停止。

◇旋轉(zhuǎn)傾鍋按鈕使菜肴傾倒入合適容器中。

◇關(guān)閉設(shè)備總氣閥、總電源。

◇將設(shè)備清潔干凈 燃?xì)獬村?，注意清洗時(shí)禁止用水直接在設(shè)備上沖刷 燃?xì)獬村亸S家，以免內(nèi)部電器系統(tǒng)損壞。

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